大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽南特色糕点系列名称的问题，于是小编就整理了4个相关介绍闽南特色糕点系列名称的解答，让我们一起看看吧。
闽南四大糕点？
1、桂花糕
桂花糕是中国有着300多年历史的传统糕点，是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。
2、绿豆糕
绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的，不仅口感清香绵软，而且还具有清热解毒，利水消肿的功效，是一种老少皆宜的糕点。
3、马蹄糕
马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点，是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的，不仅外观色泽晶莹，而且味道十分香甜可口。
4、凤梨酥
凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点，约起源于三国时期，这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的，在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。
闽南四大的糕点。
1，油酥炸
油酥炸的外形似金元宝，酥脆可口。依稀记得也只有逢年过节才能吃上这香甜酥脆的油酥炸，那味道至今还让人怀念。不过现在做这个的人少，如果想吃，估计得费一番功夫找了。
2，炸枣
炸枣的原料分为皮、馅，皮一般为上好地瓜，米磨成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅等。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。
3，蒜茸枝
蒜茸枝，通俗讲就是炸麻花，因表面沾上一层薄薄的蒜茸白糖，故名。外观金***粗辫子状，口感酥脆绵甜，蒜香盈口，吃起来咔吱脆的声响，别具一番风味。
4，寸枣
俗话说：吃寸枣没烦恼。香酥脆甜的寸枣只有过年时才有机会吃上一点，搭配着茶，味道更佳。
闽南糕点有哪些？
萝卜糕是闽南地区的传统特色糕点，是以白萝卜为主料，搭配上腊肉、虾米以及一些菌菇类食材，制作而成的，吃起来质地柔软味道鲜美，口感非常棒，平时喜欢吃小糕点的，不要只知道去买一些西式糕点，我们中式糕点也是非常美味有特色的，而且中式糕点的制作方法相对来说也会非常容易的，一口锅就可以轻松搞定，完全不用费功夫，白萝卜的营养价值是非常高的，其中它助消化的功效是非常受众人欢迎的。
闽南地区的零食？
1、绿豆饼是闽南最传统的一种糕点，看上去很平凡，但是你只要咬一口，外皮酥脆，内馅绵密，皮薄馅多，实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的，因为实在太好吃了。
2、蒜香鸡爪，鸡爪的煮法很多，但属这款最让人回味无穷。浓郁的蒜香一下就充满整个口腔，脆脆的十分爽口，特别适合下酒菜，非常够瘾。
3、牛肉羹。
4、猪肉羹，这两款是最具闽南特色风味的美食，在外省的闽南朋友最念念不忘
的就是这个了，吃上一口，肉香滑，劲到，好吃不腻人，肉食控一定要尝尝。
5、正条豆花，首先很大份，量超足，够3-5个人吃，那个红豆是赠送的，吃起来冰冰凉凉的很爽口再配上绵绵的红豆，好吃极了。
6、闽南猪肉粕，这个一定一定要带回去，有5种口味，蒜蓉，原味，香辣，黑胡椒，椒盐。我最欢的是蒜蓉和椒盐，三层肉酥脆不油腻。
闽南小时候的零食？
雪片糕
拿着刚出炉的雪片糕，轻轻掰下一片放入口中，黏黏的口感，浓浓的糯米香。
麻佬
轻咬一口，花生的清香和麦芽糖的清甜融合在一起，最里层的酥脆糯米点心，又增添了点心的爽口。
丰富多样因为闽南地区盛产水果，同时也发达沿海渔业，所以小时候的零食种类多样且丰富。
比如花生糖、芝麻糖、甘蔗糖、椰子糖、沙琪玛、果冻等等，还有海鲜类的鱼干、虾皮等，水果类的话有龙眼干、芒果干、围棋等等。
另外，闽南地区还有很多糕点制作的传统，在农历春节、中秋节等重大节日时，家家户户都会自制黏糯糯的年糕、粽子等传统美食。
总体来说，种类很丰富多样。
除了这些传统零食，现代时代也涌现出了各种便利零食，比如珍珠奶茶、薯片、膨化食品等。
同时也产生了一些主打闽南特色的新零食品牌，如“味***”等，为消费者提供了更多的选择。
到此，以上就是小编对于闽南特色糕点系列名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽南特色糕点系列名称的4点解答对大家有用。
