湖东镇糕点特色餐饮有哪些,湖东镇糕点特色餐饮有哪些店

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1. 想购买苏式月饼，有什么可推荐的？

想购买苏式月饼，有什么可推荐的？

苏式月饼是我国传统食品，主要消费区域为长江以南地区，尤以苏沪浙皖等省市老百姓的喜爱。

月饼制作过程中，***用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，是苏式月饼的精华。

百年积淀形成了杭州“五味和 ”、苏州“稻香村”上海“杏花楼”等知名品牌。

记忆中的上海“杏花楼”月饼在若干年前，是要提前发行***购票据***售卖的。其中豆沙最为出名，是“杏花楼”月饼中的镇店之宝。

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