大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点牛乳糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中式糕点牛乳糕的解答,让我们一起看看吧。
牛奶糕最简单的做法?
用料
大米 250g
牛奶 200ml
白糖 30g
做法步骤
1、大米放入大碗里,加入多的清水净泡3小时,沥干水分后加入200克鲜奶,30克白糖。
牛奶山药糕的最简单做法?
材料:山药、大米粉、糯米粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、黑芝麻、食用油。
步骤:
第一步:准备山药400克,先把外皮削掉,把山药切成片,热水上锅蒸12分钟,在碗中倒上面粉200克,大米粉120克、白糖40克搅拌均匀备用。
第二步:山药蒸熟后,直接倒在料理机中,加上250毫升纯牛奶,打成山药泥,再用山药泥和面,搅拌成细腻浓稠的面糊,再加上食用油20毫升搅拌均匀。
第三步:准备一个模具,或者是一个深点的盘子,在盘子底部刷一层油,把山药糊倒进去,撒上一层黑芝麻,盖上一层耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔,热水上锅蒸20分钟,时间到出锅晾凉,然后脱膜切成小块即可。
牛奶红豆糕最简单的做法?
2、把红豆用开水泡半个小时,在锅中煮熟,但是表皮不能破的程度就可捞出沥水,把鲜奶、玉米淀粉和砂糖倒入锅中,小火慢煮,期间要不停的搅拌,煮至浓稠即可,加入沥干水的红豆,轻轻搅拌至红豆分布均匀,倒入模具之中,放入冰箱中冷冻,用小刀沿边脱模倒扣出来即可
脆皮香蕉牛奶糕的做法?
主料香蕉(1根约70克),酸奶(50克),牛奶(60克),淡奶油(40克),蛋黄(1个),细砂糖(20克)
厨具搅拌机、煮锅
步骤
1、准备好所有材料。
2、小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀。
3、放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
4、小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。
5、香蕉捣成香蕉泥。
6、小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。
到此,以上就是小编对于中式糕点牛乳糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点牛乳糕的4点解答对大家有用。