大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地摊特色点心糕点怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地摊特色点心糕点怎么做的解答,让我们一起看看吧。
卖糕点摆摊怎么吆喝?
大声喊出“糕点来啦”,吸引路人的眼球。
1. 因为卖糕点是一种街头小吃的销售模式,需要吆喝来吸引路人的注意力,这样才能够增加销售量。
2. 另外可以尝试利用一些特别的卖点来吆喝,例如“超大份量,只要十元!”等等,这样会更具有吸引力。
串串糕配方?
原料:低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋、白糖、可可粉、柠檬汁、水果。
第1步、牛奶与玉米油混合搅拌乳化状。
第2步、3个全蛋加入一次所以白糖和柠檬汁打发。
第3步、打发至能轻松画出纹路,而且不易消失的状态。从边缘倒入乳化好的第1步,继续用打蛋器五圈左右,让它们混合均匀
第5步、剩下的加入可可粉。翻拌均匀。分别倒入模具。
第6步、原味和可可味倒入模具中。
第7步、倒入烤箱上下火130度40分钟。
第8步、出炉后放网架上却凉了。
1、准备年糕适量、胡萝卜适量、黄瓜适量。年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;将适量的老干妈香辣酱、生抽、盐、米醋、辣椒油、几滴芝麻油放入小碗中,拌匀成调味汁待用;小香葱切成末。
2、锅中放入适量的水,烧开后下入年糕,煮至年糕变软无硬心后捞出。
3、胡萝卜也放入沸水中焯烫两三分钟后捞出。
4、将年糕、胡萝卜、青瓜用竹签串起来。
5、平底锅内放油,放入串好的年糕串,小火将年糕煎至两面发黄。
6、用小刷子醮上调味汁均匀地刷在年糕串上,再撒上香葱末略煎一会儿即可。
适合摆摊的点心?
✅推荐产品一多口味蛋糕卷推荐指数:⭐⭐⭐⭐大众熟知,可切块或者整条售卖.
✅推荐产品二多口味火山蛋糕推荐指数:⭐⭐⭐喜茶同款,自带热度,便当盒装方便携带.
✅推荐产品三小4寸蛋糕推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐小蛋糕更适合日常售卖,多种库利夹心口感升级.
✅推荐产品四北海道戚风蛋糕推荐指数:⭐⭐⭐卡仕达夹心,纸杯装饰变化多样,可搭配节日售卖.
✅推荐产品五酥皮泡芙推荐指数数:⭐⭐⭐⭐⭐大众熟知,甜品店必备款.
✅推荐产品六巴斯克芝士蛋糕推荐指数:⭐⭐⭐口感浓郁,装饰多变,芝士爱好者喜爱.
✅推荐产品七首尔切块蛋糕推荐指数:⭐⭐⭐私房明星产品,一直销量很好,适合批量生产.
✅推荐产品八蛋黄酥推荐指数:⭐⭐⭐必不可少的常温点心,适合伴手礼节日售卖
也可以尝试做仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品,摆摊卖一定会很受欢迎。
市场内怎样摆糕点摊?
散装糕点要用干净透明封闭罐子装着摆地摊。
摆地摊卖吃的东西,一定要用透明封闭器皿装好,防止路边灰尘,要干净,卫生,才有顾客肯买,食品是关系到千家万户,来不得半点马虎,病从口入,家喻户晓,尤其是摆地摊小商小贩,千万不要赚昧良心钱,要重视卫生健康工作,确保卖出的食品健康卫生。
国家有关部门自始至对食品安全,都非常重视,***取高压态势,狠打卖***弄***,伪劣食品,确保食品安全健康放心。
到此,以上就是小编对于地摊特色点心糕点怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于地摊特色点心糕点怎么做的4点解答对大家有用。