大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点芝麻糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点芝麻糕的解答,让我们一起看看吧。
黑芝麻糕?
令人们苦恼地之一,脱发、白发,随着年龄的增长很多人都有这样的烦恼。给大家安利一款好吃的,乌发黑芝麻糕。
黑芝麻糕,主要由黑芝麻、 糯米粉、 芝麻油、 麦芽糖、 蜂蜜制作而成,是一道美食。
黑芝麻油黑发、补肾之外。它的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。黑芝麻含有如此丰富的营养物质,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
武汉传统的芝麻糕怎么做?
武汉正宗芝麻糕做法:
材料:
黑芝麻养生粉150g,糯米粉50g,蜂蜜90g,红枣50g,核桃仁50g,玉米糖浆60g,芝麻油30g
步骤:
1、糯米粉入锅,炒至焦黄,盛出后与黑芝麻粉搅拌均匀,混合备用
1.先准备食材:黑芝麻,糯米粉,白砂糖,蜂蜜,芝麻油。
2.将黑芝麻用烤箱烤熟
4.黑芝麻和白砂糖混和,用料理机打碎成粉末,然后与糯米粉搅拌混和均匀
5.加芝麻油,调入蜂蜜。注意:是边加边搅拌,芝麻打出的粉末粗细不一样,出油也不一样,蜂蜜的用量也不一样。最终糊糊能成团就好。
6.去部分揉成团,压入模具,成型就好。照如此步骤完成剩下的。
武汉芝麻糕正宗做法?
武汉芝麻糕是湖北地区的传统特色小吃,口感香甜糯软,是当地人喜爱的美食。以下是武汉芝麻糕的正宗做法:
所需材料:
糯米粉200克,糖80克,水150克,芝麻适量,蜂蜜适量。
制作步骤:
1、将糯米粉用开水冲泡搅拌均匀,揉成光滑面团。
2、将糖和水放入锅中煮沸,糖完全溶解。
3、将芝麻炒香,待凉后,磨成细颗粒备用。
4、将面团分成若干小份,每份搓成长条状,再切成小块。
1.
准备材料,先是黑芝麻和糯米粉;
2.
黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见***的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了;
3.
待黑芝麻凉;
4.
用家用搅拌机打磨成粉末;
5.
用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了;
材料:
黑芝麻养生粉150g,糯米粉50g,蜂蜜90g,红枣50g,核桃仁50g,玉米糖浆60g,芝麻油30g
步骤:
1、糯米粉入锅,炒至焦黄,盛出后与黑芝麻粉搅拌均匀,混合备用
2、将蜂蜜、糖浆、香油倒入粉中混合均匀,取部分搓成团放入模子中。
到此,以上就是小编对于中式糕点芝麻糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点芝麻糕的3点解答对大家有用。