大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点地方特产的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点地方特产的解答,让我们一起看看吧。
南方糕点排行榜?
椰子饼是厦门一大特产。椰子饼是馅饼中的经典。***用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,来自热带的椰丝风情,带来清新的夏日清爽口感。
2 广东腐乳饼
腐乳饼是广东省潮州著名的特色传统饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。其造形小巧,独特的南乳、蒜头和醇酒的气味,芳香可口,甜而不腻,而且富含营养,是饼食中的佼佼者。
3 南方糯米糍
糯米糍,是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一,它的外皮***用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。糯米外皮清香浓郁,内馅清甜而不腻,高雅大方。
4 台湾凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。
青团是江南地区一带的传统特色小吃。青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿,豆沙馅心甜而不腻,带有清淡艾草香气,香糯可口。
江苏十大糕点排名?
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称,苏式糕团的一大特点,就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团,苏式糕点不拘泥于甜口,还有咸口,口感劲道、绵密,配上茶水,很是惬意。
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎,原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻,一口咬下去,香甜可口,芝麻香余味悠长,最里面的枣泥红润香甜。
3.蜜制蜂糕
河北传统糕点资料?
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。
缸炉烧饼是京津冀地区汉族特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。
唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。
唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。
花生酥糖是河北省唐山市最知名的汉族传统小吃之一,原产地唐山市滦南县司各庄,在北京、武汉、广州等地都可以买到。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来 形容。
到此,以上就是小编对于中式糕点地方特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点地方特产的3点解答对大家有用。