大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色糕点哪儿买便宜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州特色糕点哪儿买便宜的解答,让我们一起看看吧。
杭州糕点推荐?
杭州十大知名品牌糕点。
1.楼外楼 2.五味和 3.百草味 4.翠沁斋
5. AKOKO 6.麦香威尔 7.頣香斋
8.恒华食品 9.知味馆 10.小王子
排前三名榜单属百草味 知味观 麦香城
桂花糕哪里买最好吃?
一、桂花糕的由来,天津的桂花糕最好吃。桂花糕是传统的美食甜点,在很多地方都可以看到它的身影。桂花糕因桂花得名,桂花糕样式丰富,口味多样,桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久,清香爽口,简单的制作过程,不同的制作方法,满足人们对于美味的各种需求。桂花糕通常选用的食材就是糯米粉和粘米粉,属于平时大家随处可见的食材,制作起来相对比较简单,桂花制作的桂花糕,香味更持久,吃一口除了松软,还有浓浓的桂花香,吃上一块,留香一整天。
二、桂花糕的做法
1大米粉普通面粉和白 糖称重后混合均匀,3克酵母加20克温水融化成酵母水,水温不要太高,否则会把 酵母烫死。180 克温水加入称重好的粉类食材中拌均匀,加入酵母水拌均匀,再加入糖桂花再次拌均匀。2模具上刷一层油方便脱模,面糊倒入模具6分满即 可,放到温暖出发酵至原来的两倍大,撒一些干桂花做装饰。3蒸锅上汽后再放入,中大火蒸20分钟,关火再焖5分钟,晾凉后脱模。
其实在我国各个地方都能够购买到桂花糕,而且他的产地也是比较多的,而且每一个地方产的桂花糕都有他们当地的特色。但是如果你问我桂花糕是哪里产的最好吃,我个人认为桂林的比较好吃,桂林的桂花糕味道芳香浓郁、口感细密柔泽,价格也比较实惠,很适合赠送亲友。
南京桂花糕
南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香,如今,南京城弥漫着桂花的芳香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。
咸宁桂花糕
咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢。
峡阳桂花糕
峡阳桂花糕糕的制作已有100多年历史,蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制成“桂花酱”,然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中,加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕,再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。峡阳桂花糕的特点是配料独特油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢,成为居家旅行,馈赠好友的佳品,盛誉百年。
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