大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零食西式糕点无蔗糖怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零食西式糕点无蔗糖怎么做的解答，让我们一起看看吧。
低筋面粉可以做哪些东西？
1、蛋糕
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
2、饼干
饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
3、西饼
西饼是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，***以各种添加剂等，按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分，在西方饮食文化中起举足轻重的作用。
4、酥皮糕点
酥皮糕点是一种美食，主要材料有面粉、油酥面等，辅料有馅料等。主要烹饪工艺为烘烤或油炸，按自己口味可以放入不同的馅料。
低筋粉用它揉成的面团会非常酥松，因为网络结构比较少，所以经常用来做曲奇、蛋糕。低筋粉又叫cake flour。
做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质9.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。
热量低的小吃？
1.热量低的零食，建议选择一些没有添加蔗糖的水果零食，比如西梅干，蓝莓干，脱脂奶酪，海苔，黑巧克力，低脂饼干，苏打饼等。平常适当的吃一些是没有太大问题的，但是不要在饭前大量的吃零食，会导致减少主食的摄入量，导致人体的营养物质摄入不足，长期摄入不足会导致营养不良，蛋白质缺乏引起身体免疫力下降，导致疾病。
2.烧仙草与豆花
热量估算：不加料烧仙草热是为100大卡；加上花生筏为160大卡；加粉圆为140大卡；豆花热量为120大卡，加花生筱为180大卡，加粉国为160大卡。
建议原因：烧仙草与热豆花本身热量低，汤汁可增加饱足感。但配料不建议加花生，可用热显较低的粉圆、椰果替代。
润饼
热量估算：1份润饼依照配料的种类与分量，热量约有150到250大卡。
建议原因：润饼用的配料以蔬菜、肉类、酸菜等为主，再加上糖与花生粉。因为配菜多样可增加饱足感。
加热卤味
热量估算：100公克高丽菜为23大卡；1把金针菇约100公克为41大卡；2个海带卷约16大卡；2片五香豆乾为64大卡；2个贡丸95大卡；米血糕1块150大卡；猪大肠100公克213大卡；3个鑫鑫肠70大卡；3个水晶饺90大卡。晚餐主食可选冬粉、米血或面条，再挑青菜、肉食与豆乾、豆腐；以消夜300大卡算，应以青菜、香菇、海带、豆乾等热量低种类为主，肉类去皮热量较低，内脏、丸子、米血糕热量高酌量选。
第二、酸菜粉丝
经过发酵以后酸菜里面的油脂基本上被分解得差不多了，所以，每一百克酸菜里面的热量大约只有二十二打卡，而粉丝的热量则只有四十二大卡，如果淋上一点香油在里面，不仅可以满足你的食欲需求，还不会让你摄入过多的热量呢。
第三、雪梨沙拉
雪梨最为一种比较美味的水果，虽然口感有些甜，但是，实际热量却只有四十四卡左右，如果把切好的雪梨放在冰块上面，然后搭配上美味的沙拉酱，这样不仅能够让你享受美味，还可以享受低卡热量呢，最美妙的地方还在于它含有丰富的维生素和纤维素，可以让你有饱腹感。
到此，以上就是小编对于零食西式糕点无蔗糖怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于零食西式糕点无蔗糖怎么做的2点解答对大家有用。
