大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宫廷糕点做法和配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宫廷糕点做法和配方的解答，让我们一起看看吧。
咋做美味的宫廷糕点?简单的？
材料（A）清水～500ml（***如做班兰味,可用班兰汁)糖～220gPandan叶～一些（打结）以上材料煮好～待冷（B）清水+椰浆共～500ml粘米粉～180g薯粉（Taploca flour）～40gHun kwee flour（印尼绿豆粉）～35g盐 1/8 茶匙Pandan汁做法把（A）（B）料琨合拌均，分成2份，一份保持白色，另一份+PANDAN色素。准备一个蒸盤，涂上一些油，先放进已滚的锅里蒸5分钟才把白色的一小分量拌均倒进已蒸过的蒸盤里用中火蒸5分钟.再倒入PANDAN的面糊去蒸5分钟再重复这样的做法直到青，白粉浆倒完为止。每次蒸都相隔5分钟，最后一层青色倒入蒸25-30分钟.（最后一次蒸要比较长时间）注意：做这糕点一定要用中火去蒸，不然会跑样 蒸好后一定要等冷却后才可切 切时要用‘胶刀’沾水才切，不然会很难切到美美的哦～～
有做宫廷糕点的方法吗？
材料（A）清水～500ml（***如做班兰味,可用班兰汁)糖～220gPandan叶～一些（打结）以上材料煮好～待冷（B）清水+椰浆共～500ml粘米粉～180g薯粉（Taploca flour）～40gHun kwee flour（印尼绿豆粉）～35g盐 1/8 茶匙Pandan汁做法把（A）（B）料琨合拌均，分成2份，一份保持白色，另一份+PANDAN色素。准备一个蒸盤，涂上一些油，先放进已滚的锅里蒸5分钟才把白色的一小分量拌均倒进已蒸过的蒸盤里用中火蒸5分钟.再倒入PANDAN的面糊去蒸5分钟再重复这样的做法直到青，***浆倒完为止。每次蒸都相隔5分钟，最后一层青色倒入蒸25-30分钟.（最后一次蒸要比较长时间）注意：做这糕点一定要用中火去蒸，不然会跑样 蒸好后一定要等冷却后才可切 切时要用‘胶刀’沾水才切，不然会很难切到美美的哦～～
宫廷黄金饼和面方法？
宫廷黄金饼和面是一道传统的中式糕点，口感酥脆、外形金黄。下面是制作宫廷黄金饼和面的简单方法：
材料：
- 面粉
- 澄粉
- 牛油或植物黄油
- 糖粉
- 盐
- 温水
步骤：
1. 面团制作：将面粉、澄粉、糖粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。然后加入牛油或植物黄油，用手指将牛油和面粉混合成类似于面包屑的状态。
驴打滚的配方是什么？
驴打滚的做法和配方
食材：
豆沙 500 g、水 500 g
做法：
2、将糯米粉倒入碗中，倒入同比例的水和成糯米面团，
3、和好的面团放入蒸锅大火蒸20分钟后备用，
主料:糯米粉200克;水190克;红豆沙150克;黄豆粉70克;
2.同时黄豆放进空气炸锅200度10分钟烤熟，香味出来，颗颗开裂就熟了。
3.自己打好的糯米粉，和豆粉，分别过筛！自己吃的当然要最细腻！
4.糯米粉加温水
5.揉光滑，上锅大火蒸熟，拨开检查熟透没
6.案板上撒豆粉，待糯米团不烫手了，擀成长方形
7.抹上一层红豆沙
8.卷起来 切件
9.为啥叫驴打滚？不太明白，但是打滚我懂！也没打滚，黄豆粉用筛子筛一层上去，很均匀了！
到此，以上就是小编对于宫廷糕点做法和配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于宫廷糕点做法和配方的4点解答对大家有用。
