大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宫廷糕点椰子冻的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宫廷糕点椰子冻的做法的解答，让我们一起看看吧。
椰子冻蛋糕玫瑰蛋糕做法？
椰子冻蛋糕和玫瑰蛋糕是两款不同但都很受欢迎的蛋糕。以下是它们的做法：
椰子冻蛋糕：
材料：
1. 椰子奶 200 毫升
2. 吉利丁片 10 克
3. 糖 60 克
4. 淡奶油 200 毫升
5. 蛋糕片 2 片
步骤：
椰汁冻做法？
原 料
椰子水240克
椰浆100克
牛奶200克
淡奶油30克
糖25克
吉利丁片12克
1.第一步先给椰子做个手术，把它的天灵盖打开，倒出椰子水。如果有市售椰浆，可以取消做这一步。
2.再加2倍的椰子水打成椰浆。打完以后再过滤一下。
1，准备好食材，十克吉利丁粉加五十克凉开水浸泡，天气温度起过二十度要放冰水浸泡，让其吸足水分膨胀。
2，把浸泡好的吉利丁粉放锅里隔水蒸至融化，用勺子搅匀。将椰汁，奶油，牛奶，白砂糖一起放锅里加热，不要煮沸，刚冒泡泡时快要煮开的时候关火。
3，将吉利丁液倒进奶锅搅拌均匀。拌匀后的椰奶冻放一会儿，放到温热就可以了
4，把放凉的椰汁倒进保鲜盒里，保鲜盒铺张保鲜膜，这样成型后的椰奶冻比较容易倒出来。放进冰箱冷藏五个小时以上，我冷藏了一晚上。
5，把冻好的椰奶冻倒扣在水果专用砧板上，把保鲜膜取掉，用刀切成自己想要的形状。
6，切好的椰奶冻放进装有椰蓉的碗里滚上一圈椰蓉。
椰奶甜品做法？
1/8将白薯、红薯、紫薯烤到软，用筷子可以容易的戳进去就可以了。烤箱的话300度烤一个小时左右就可以了。没有烤箱的可以蒸到软。不过烤好的会比较甜。
2/8将烤好的地瓜晾凉一点以后切半分别放在不同的万种捣成泥。
3/8倒入糯米粉象和面那样和好。想要有弹性一点的话就硬一点，想要糯一点的话就软一点，最好不要太稀。如果量大的话可以加开水。揉到不再粘手和碗就可以了。在另一个碗里和只有糯米粉的面团。要求和之前一样。
4/8把它们分别搓成长条然后切成小块，案板上多放些薄面省得缠在一起。
5/8锅里烧开水，将切好的糯米团倒入等水烧开和浮起即可乘出。
6/8在另一个锅里烧开椰奶（喜欢别的味道的可以用白水或果汁，没有椰奶的可以用椰子水加牛奶和冰糖）椰奶如果不够甜的话可以加冰糖。喜欢的也可以多加写奶。
7/8椰奶烧好以后可以放自己喜欢的水果。（我方的是罐装的桃子和芒果）
8/8烧好后倒入煮好的糯米团搅散即可。（我用了几棵切半的罐头樱桃做的点缀）
以下是椰奶甜品（椰奶布丁）的简单做法：
材料：
- 400毫升椰奶
- 200毫升奶油
- 100克白砂糖
- 2片明胶
- 50毫升水
- 水果或干果（可选装饰）
步骤：
1. 将明胶片放入50毫升的水中浸泡几分钟，使其软化。
2. 在一个锅中，将椰奶、奶油和砂糖加热至糖溶解，然后熄火。
3. 将软化的明胶片加入锅中的热液体中，搅拌至明胶完全溶解。
4. 将混合液倒入布丁模中。
5. 将布丁模放入冰箱中冷藏至凝固（通常需要2-4小时）。
6. 凝固后，轻轻敲打布丁模边缘，然后将布丁倒扣到盘子上。
7. 可选地，装饰椰奶布丁的表面，例如水果或干果碎片。
8. 享受美味的椰奶甜品！
注意：每个食谱可能会有微小的差异。请根据个人口味和偏好进行调整。
到此，以上就是小编对于宫廷糕点椰子冻的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宫廷糕点椰子冻的做法的3点解答对大家有用。
