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本文目录一览:
- 1、什么叫西式面点
- 2、西点是指什么
- 3、西餐甜品英文怎么说?
什么叫西式面点
西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking industry),在欧美十分发达。现代西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲。西式面点(west pastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文也baked foods,即烘焙食品的意思。
西式面点(西点)英文写作west pastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制\成型\成熟\装饰等工艺过程而制成的具有一定色\香\味\形的营养食品。
现代西式面点(简称西点),在西方通常被称为烘焙业,即烘焙食品的意思。
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。
西点是指什么
1、西点是西式烘焙食品,蛋糕属于西点的一种,西点的英文名词为Bakingfood,主要的意思是烘焙食品,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。
2、西点就是西点糕点的简称,具有西方民族风格和特色,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。
3、西点 [ xī diǎn ]生词本 基本释义 详细释义 [ xī diǎn ]西式糕点。西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。
4、西点是指西式糕点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点具有用料讲究、造型艺术、品种丰富等特点,在西式餐饮中起着举足轻重的作用,是西方饮食文化的代表作品。
5、西点的解释西洋式的糕点。 词语分解 西的解释 西 ī 方向,太阳落下的一边,与“东” 相对 :西面。西晒。西域。西方。西席(旧时对幕友或家塾教师的敬称。古代主位在东,宾位在西。亦称“西宾”)。
6、西点就是西点糕点的简称,具有西方民族风格和特色,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。
西餐甜品英文怎么说?
1、甜点英文dessert如下:dessert的意思是:甜点,甜食。dessert: 英[diz3t], 美I[iz3:t]。复数: desserts。
2、正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
3、dessert 指西餐中的餐后甜食,油酥点心是 pastry,茶点是 light refreshments,中式点心是dim sum。
4、华夫饼、松饼、泡芙、蛋糕等。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
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