大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么吃西式糕点会拉肚子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍为什么吃西式糕点会拉肚子的解答，让我们一起看看吧。
外国人为啥吃不熟的牛排？
多谢邀请，那我就说下自己的浅见
西方人觉得高温会破坏食物的营养成分，所以食材的处理上在保证吃不坏吃不挂的基础上，尽量保留食物的营养成分
那问题也跟着来了，细菌***这类食品安全问题怎么办，东方人一百个里有九十九个无法接受血红一片的三分熟牛排吧…我自己一般也做五成熟的，家人做七成，小孩只能里脊全熟了，不然被老婆打死你信不信→_→
西方人则不以为然，越生觉的口感越嫩，越能保留肉汁本味，优劣牛肉一吃便知，不像国内的炖烂了浓油赤酱上去味道都差不多了呀
当然这还涉及到西方的食品安全标准较高，监管较严的优势
牛排烹饪的时候一般都是高温煎到表面微焦，这样也很大程度上保证了外部污染的问题
我的第一篇悟空回答贡献给这个问题。
牛排在西方主要有两种烹饪方式，一种是煎，一种是明火烤制。西方人不吃全熟的牛排主要有两个原因：
第一，全熟的口感不好。牛排中含大量血水，在煎烤过程中温度很高，肉质在成熟的过程中会伴随着水分大量的流失，而牛肉纤维又比较粗，如果煎烤太久，肉质会很快变韧，牛排本身又很厚，吃起来的口感就会像皮鞋，很难嚼烂。
第二，全熟的牛排会有更多对身体有害物质产生。牛排主要成分就是蛋白质和脂肪，这两者在高温煎烤过程中会产生一种有害的化学物质叫***Es, 这种物质是糖尿病的诱发因素，除此外这种物质存在于组织中会阻碍细胞分化，特别是对脑细胞来说影响最大。二十年前的研究已经表明，大肠癌的发病与***Es有密切关系。
综上所述，如果要保证牛排软嫩就一定要缩短煎烤时间，这样就不能小火慢煎到肉熟，你等肉熟了也变成皮鞋的口感了。所以只能用中大火快速煎烤，用来锁住牛排内部的水分，而这种大火快煎的方法是不可能彻底烤熟牛排的，并且***Es的产生速度和煎烤时间与温度成正比，煎烤时间越长，有毒物质就产生越多，所以综合口感与健康因素，绝大多数人都吃半熟的牛排。本人是西餐爱好者，在无数次失败的经历中总结出了自己的一套牛排煎烤方法，成功的保证了7，8分熟牛排的口感，很适合我们中国人的口味，希望以后在悟空问答有机会和大家分享。
全熟的牛排不但老，嚼劲也有些过于丰富。且因为长时间的高温烹饪，肉体水分流失严重，基本无肉汁残留，肉质不但硬，还发干，牛排鲜美自然要大打折扣。
如果吃全熟的牛排不就是我们吃的烤肉了吗，口感做法什么都不一样
不是外国人不吃熟牛排，是因为所有的牛排熟透了以后会变得特别柴，特别老口感会差。 牛肉只有在五分熟的时候口感会最佳。七分熟的时候已经到了牛肉的上限。 完全做熟了的话。肉会特别干特别柴的。
种植西红柿需要打农药吗，有没有人吃了西红柿会闹肚子的，会不会是农药残留引起的？
你好，我是小农夫。西红柿在我们广东也叫番茄，西红柿营养丰富.酸甜可口.从而深受大家的喜爱。西红柿有很多品种，大家接触比较多的就小的水果番茄和做菜的大番茄比较多。大家最为熟悉的家常菜肯定就是番茄炒鸡蛋了。
种植西红柿需要打农药吗？
需要的。蚜虫和星虫也是西红柿的常客了，所以发现西红柿有虫害，一定要打药进行控制，可以有效的防止蚜虫传播***。现在虫害太多了，蔬菜不打农药根本就没收成。
有没有人吃了西红柿西红柿会闹肚子的，会不会是农药残留引起的？
吃了含有农药残留的西红柿是会引起肚子疼，这还要看个人体质了。但还有可能是其他因素引起的，例如空腹吃了西红柿也有可能引起腹痛的情况。或者吃了未成熟的青色西红柿也会引起肚子痛，严重的话还可能导致中毒或者死亡，所以大家一定要注意了。西红柿减少农药残留的方法就是把皮去了，将西红柿放锅里蒸一下就可以很容易的把皮去掉了。
番茄大家就经常吃了，无论中餐还是西餐都会经常出现在餐桌上。但番茄还有抗癌.防癌的作用，估计还有些朋友还不知道的。番茄红素是一种让番茄变红的纯天然色素，是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损害和保护血管的作用。人身体内番茄红素含量高，冠心病发病机率就越低。
番茄生吃好还是熟吃好？
生吃番茄可以补充大量的维生素C。熟吃能补充抗氧化剂。总体来说熟吃比生吃好，熟吃人体会更好的吸收。
如何挑选好的西红柿？
自然成熟的西红柿手感绵软，外观红亮。如果打了催熟剂的西红柿虽然外观红了，但手感硬实也不自然，也不符合常理。所以大家在挑选的时候要注意了。
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到此，以上就是小编对于为什么吃西式糕点会拉肚子的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么吃西式糕点会拉肚子的2点解答对大家有用。
