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日本一个面包等于人民币多少钱?
面包24年来首次涨价 日本也未能逃脱面包上涨风波。
日本最大的面包公司山崎面包公司(YamazakiBaking)9日宣布将作出24年来首次价格调整。从12月1日起,将提高300种餐用和点心面包、200种日式和西式点心的售价,价格平均上调8%。其中,“新食感宣言”餐用面包上涨10日元,售价定为170日元。“ButteredRoll”点心面包售价定为220日元,上调20日元。两天后,日本第三大面包公司富士面包(FujiBaking)也宣布跟进,将在12月涨价7%。日本第二大面包商敷岛烘焙(ShikishimaBaking)也在考虑涨价。山崎公司表示,今年小麦进口价格攀升了11.3%,奶制品和包装材料价格也有上升。“这仅仅是开始,因为只有少数公司在涨价,”巴黎银行证券驻东京经济学家丸山义正表示,“随着消费者逐步接受涨价的事实,其他公司将更容易增长价格。” 这还是07年的价格 折合人民币2块钱左右为什么有些人觉得马卡龙既贵又不好吃?
很正常,马卡龙作为西式点心在中国肯定还得经过演变才能适合中国人的口味。
首先,东西方人的口味是有很大差别的。出国旅游的人应该都知道,西方的点心,从巧克力到蛋糕,都是甜到吃不下去的。
不考虑什么历史传承和所谓的富人吃糖论,但就现在社会的发展现状来说。西方人的点心普遍作为简餐进入人们的视野,外国人朝九晚五的工作,一般来说,中午是没有多余的时间去享受午餐的,也不像我们中国外卖和餐厅这么方便。西方的餐馆普遍集中在大型购物中心以及生活区,商业区这种寸土寸金的地方很难开的起小型餐厅,因此大部分西方人午餐都是简单的三明治或者一包薯片,巧克力,蛋糕之类的简单点心,为了补充热量,糖分一般都比较高。
而欧洲人因为中午的简餐而致使下午很容易就饿了,所以一般都会有下午茶项目,进一步补充热量,而马卡龙作为西式餐点,一般是在下午茶时期补充热量消耗的,高糖分自然是不可或缺的。
我们所习以为常的西式点心大部分都是长期引入国内后,经过国内蛋糕店或者本土演变而减低了糖分以适合国人口味的。举个例子,本人去过葡萄牙,那里的蛋挞真心不好吃,远没有国内的蛋挞香甜,更多的是高糖分堆积出来的甜腻口感。
所有,马卡龙作为引入国内时间不长的点心,自然很难适应国人口味。而且,本人也在法国吃过米其林甜品店出品的马卡龙,高糖分的同时,口味也是多变的,撇开高糖分不说,多变的口感和味道还是值得一尝的。
有人说欧洲产的瓷器,厚度像陶一样,图案像幼儿园作业一样,价格像抢劫一样,怎么卖出去的?
谢谢朋友邀请。说一下个人看法,中国的瓷器对外贸易应该是从唐朝开始(黑石号沉船),贯穿整个宋朝,元朝的青花瓷出口也是远销欧亚各国,一直持续到明清,海上丝绸之路把中国的瓷器、茶叶和丝绸运送到了世界各地,同时也把瓷器的制造、茶叶的制作还有养蚕丝织技术和经验传播出去。
瓷器出口到欧洲之后,得到了欧洲人的极大赞许和认同,需求量极大,一般民间的百姓还不是能轻易买到,这个和瓷器的价格及数量有关,贵族成员乃至皇室对中国瓷器青睐有加,珍爱无比。有个故事:“16世纪末,龙泉青瓷在法国场上出现,轰动整个法兰西,由于一时找不到合适的语言称呼它,只得用欧洲名剧《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色长袍来比喻,于是“雪拉同”成为青瓷的代名词。”由于瓷器的价值不菲,同时也是易碎品,所以即使是贵族和皇室成员也难以长久大量购买,加上海路运输路途遥远,另外,对于还需要到中国定烧瓷器,就要更多的时间去烧造,毕竟不能马虎了事,必须从中挑选出精品,这样,即使有钱也难以在短时间内满足需求。
由此,欧洲的某些国家萌生了自己生产瓷器的想法。但是,瓷器的制作步骤繁琐,工艺流程要求极高,瓷器的原料瓷土也是关键的要素,加上欧洲国家的饮食习惯也与中国相差甚远,西餐的瓷器用具一般偏大、偏厚,这个和他们的分餐饮食习惯有极大的关系,食品需要平铺在盘子上,热汤需要保持温度。例如:牛排、牛肉、煎蛋、土豆泥等食物,还有甜品、点心用具也是有自己的特色,欧洲人也养成了喝茶和咖啡习惯。因此,对餐具的要求和审美与中国人不同。他们喜欢图案装饰具有民族特色和过性化特点,有钱的贵族甚至要求餐具上有自己家族族徽图案标记,也有人喜欢花里胡俏的图案,呆萌的、豪华的图案,餐具根据饮食要求通常造型奇特(温盘、一瓷两用等),从很多回流的瓷器也说明了这个情况,归根到底是饮食、审美和宗教等原因造成的,这也是可以理解的,欧洲自己制作的瓷器体现了中西结合,突出特点,适应习惯等多元化内涵。
总之,市场检验实际,价值决定价格,不能简单定为“人傻钱多”,物有所值,优胜劣汰,不能一概而论!
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