大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京特色小吃糕点手工的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京特色小吃糕点手工的解答，让我们一起看看吧。
北京好吃的糕点？
比较好吃的:凤梨酥 老婆饼 南瓜酥 蜂蜜蛋糕 红豆酥饼等比较好吃的糕点！
（图片来源网络，侵删）
北京好吃的糕点有如下几种。
一、驴打滚
没有谁能拒绝的了糯糯叽叽的驴打滚，它是老北京的传统小吃之一，除此地之外，在东北地区和天津地区也有它的一席之地。
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驴打滚别名又叫豆面糕，至于为什么叫驴打滚呢？因为表面撒的黄豆面就像是老北京郊外的野驴在地上打滚洋起的黄土，不得不说这个比喻真的很形象。
制作驴打滚的原料很多，主要有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖等。制作工艺有三道：制坯、和馅和成型。因为表面撒满黄豆面，所以吃起来会有满嘴的豆香味。
二、双奶卷
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北京城隍庙小吃？
糕点类：叉烧月饼、豆沙月饼、麻香牛肉月饼、鲜肉月饼 、奶黄卷、紫米酒酿团、椰奶紫米球、山楂雨花石、橙汁球、花生条头糕、青团等。
凉菜类：南味肘花等。
套餐类：鸡腿饭、沙茶牛肉炒河粉等。
面类：大排面、雪菜肉丝面等。
汤类小吃：豆沙汤圆 、山楂汤圆 、酒酿汤圆 、黑洋沙汤圆、荠菜馄饨等。
炖品类：北芪洋参炖乌鸡、红枣莲子炖木瓜、冬瓜花生炖老鸭、冰糖川贝炖雪梨等。
小吃类：豆浆、鸡蛋饼、油条、珍珠元子、肉粽、三丝春卷、蟹壳黄、马拉糕等
到此，以上就是小编对于北京特色小吃糕点手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京特色小吃糕点手工的2点解答对大家有用。
