大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抚州特色小吃芝麻糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抚州特色小吃芝麻糕点的解答，让我们一起看看吧。
南丰有什么小吃？
南丰的小吃就是水粉，清汤，灌芯糖，乌米糕，囊供糍，擂茶，还有油丸等。 水粉毫无疑问要去菜市场吃咯，再配上猪血，炒鳝鱼，简直就是一绝。 炒粉，还是东门有一家炒的真的很好吃，还有一中路上的安仔。 至于清汤，谁都知道要去石佛老爷，也就是去水南的码头那里吃。 牛骨粉我个人认为太辣了，很容易上火。 油丸真的很好吃，也比较容易上火，去电影院那里的最好吃了。 南丰县是中国江西省抚州市下辖的县。总面积为1909.28平方公里，2010年人口为28.8万。南丰县总面积1909.28平方千米。下设7个镇、5个乡、1个垦殖场、175个村委会、8个居委会、1342个村民小组。总人口30万（2010年），其中非农业人口5.5万人。同属赣语系。属于赣语抚州片。县***驻琴城镇，距抚州100千米、南昌209千米，有“傩舞之乡”“蜜桔之乡”之称。
1、南丰水粉
南丰水粉又称线粉、出筒粉，是江西南丰传统的特色小吃，属于大众化早点食品。水粉味道鲜美，细如银丝，淋上不同的汤底，端上桌来，趁着热气腾腾，用筷子挑起几根，轻吹两下，呲溜一下吸入口中，真是美哉！
2、南丰油炸纸包
油炸纸包是南丰宴席上和家庭的常用菜肴。原料为南丰特产豆腐皮、馅（能包饺子的馅都可以）。制作时，先备好馅（可荤可素）；然后取豆腐皮一切为二成扇状三角形；再将馅心放入卷起包好，用淀粉封口；最后锅中放油加热至六成时，放入纸包，炸至金黄色起锅滤油，一只一只地整齐排码在盘中上桌。成菜的纸包，色泽金黄、形状美观、口味酥香。
3、南丰清汤
景德镇什么好的餐馆吃饭？
. 啄佬食堂 - 有人爱就有人嫌
我个人评价还蛮好的，辣椒炒肉，卤肥肠，臭鳜鱼做的都没什么可挑剔的，整体🈚️槽点但本地口味感觉被模糊了，适口性强是很适合连锁发展的厨房。
2. 南河鲜 - 大众点评找不到但河鲜很不错
对比啄佬，这是我心中本地菜该有的味道，不是每道菜都好吃，但鱼（忘记拍照）做得非常鲜美，酱板鸭也不错，凉瓜丸子汤也是非常顺口。
3. 抚州弄口 - 油条包麻子吃完就忘不掉了
我真的胃一下子就被俘虏了，朋友怕腻到我们还专门安排了美式，没想到油条+糍粑+黑芝麻是这么的美味，应该是抚州特色，但在景德镇初次感受到了江西特色小吃的一绝！
4. 欧记特色排档 - 连续三天的宵夜就此解决
这座城市最妙的就是宵夜遍地开花，关键味道还在线，欧记的豆花口感就是kuddo咖啡店豆花plus版本诶，绝了，鸡脚也很不错，冷拌粉则是辣到天灵盖，其他菜呢评价也很好，但对我来说口味实在是太重了，毕竟是下酒菜嘛.（欧记对面的乐乐大排档是被的哥司机师傅安利，强推他家的饺子粑，专门打包了两份带去欧记吃，的确👌🏻）
5. 回家吃饭 - 中规中矩的连锁餐厅
排这么长队的餐厅在景德镇第一次见，的确不难吃，豆冲炖鱼头must try，酒酿也很不错甜度冰度把我的都很好，其它没什么值得推荐了（辣椒炒肉不太行）。
雷茶起源于哪里？
擂茶
擂茶，盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，是旧时隆重而又经济地接待客人的方式之一。
它的制作方法是：首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌 （木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、九层塔（也叫金不换）等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成， 故又谓之擂茶。
然后主人将炒米等大把大把地放入盛着咸茶的碗里，热气腾腾地端到客人面前。大家团团围坐在客厅中，边饮边嚼， 边扯家常，或谈见闻时事，主人
关于擂茶的起源，近代的说法为广东省揭阳市揭西县河婆镇南关城老妇人何婆售卖的街边小吃。当时的南关城是潮汕和惠州经商的必经之路，而何婆的擂茶解决了往来商人的疲劳，因此名声远播。
擂者，研磨也。擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮。擂茶在中国华南六省都有分布。保留擂茶古朴习俗的地方有：湖南的桃源、临澧、安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地，广东省的海陆丰、英德、陆河、揭西、五华等地；江西省的赣县、石城、兴国、于都、宁都、瑞金等地；福建省的将乐、泰宁、宁化等地；广西的贺州黄姚、公会、八步等地；台湾的新竹、苗粟等地。
另外，在江西省丰城市下辖的荷湖、罗山、蕉坑、铁路、洛市、秀市等地（即当地所称的河东地区），江西抚州南丰县（桑田、太源、太和）等地，也有擂茶的习俗，不过仍不清楚其流传的开始时间。其制作方法比客家人的擂茶简略了许多。
汕尾擂茶
汕尾擂茶分为油茶和咸茶[4]，[5]而擂茶的材料通常都比较少，只是放些细茶叶（有些地区也可以不用茶叶）、花生和芝麻（可以是炒熟的，也可以是生的）就可以了，一样也原汁原味，加上还有一些特地为擂茶而准备的米程、米丁、炒米子或炒过的小麦，这些米子小麦可以泡在茶里喝（喜欢的话还可以炒一些蔬菜下茶，如豆角、赤豆、芥蓝、生菜丶菏兰豆、青菜等），这样的风味是任何地方都比不上的。
到此，以上就是小编对于抚州特色小吃芝麻糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于抚州特色小吃芝麻糕点的3点解答对大家有用。
