大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西特色小吃清真糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陕西特色小吃***糕点的解答，让我们一起看看吧。
西安的特色糕点？
全盛斋椰蓉酥。
雪白的酥皮层层起酥，里面包裹着饱满的椰蓉馅料，咬上一口酥香可口，一丢丢的甜略有似无，却能瞬间就打动味蕾，是不可多得的***食品，风味独特，老人孩子也爱吃。
水晶柿子饼制作时，一定要选用陕西临潼特产火晶柿子为原料，去掉柿皮，将肉捣烂，拌以面粉，然后以桂花、白糖做馅，放在油锅里煎熟即可。这是西安的独有的名点，被誉为“关中名点”。口感特色：香甜软绵，油润爽口。
西安糕点排行为德懋恭，红星软香酥，篮田水晶饼，长安东大老婆饼，回民街柿子饼，花生酥，米旗月饼，安旗月饼，粉巷陕北老月饼，韦曲老街芝麻饼。
全盛斋糕点哪个好吃？
全盛斋莲蓉酥，椒盐的都不错！全盛斋***的糕点和汉民的不一样，油少、口味淡。全盛斋在西安据说已经开了有100年了，是不折不扣的老字号。***点心则会替换成植物油或者豆油；还有就在馅料的配方上，比如***肉粽，用的就是牛羊肉丸子而非传统的猪肉馅。喜欢的可以尝尝！
全盛斋除了用料实在，味道佳，种类还很多样，当然价格在西安本地糕点中偏高一点，成为回坊里最受食客追捧的老字号糕点。特别是每逢过年过节，去晚了，很多抢手的点心被买光了，老顾客吃惯了全盛斋的，会非常失落。
经典点心：水晶饼、绿豆糕、枣泥花点、椰蓉酥、迎春糕、蜜三刀、果仁蛋糕、玫瑰炕皮、白兰酥
陕西人吃的葫芦头，羊肉泡，水盆羊肉，你喜欢哪一个？
陕西人面食非常著名，除过面条🍜以外，葫芦头，羊肉泡，水盆也是著名的主食。
葫芦头，主要以猪大肠为主，辅之以豆腐干，木耳，粉丝，鹌鹑蛋等菜，它的汤料很讲究，一般为骨头汤，有的为了增加美味加之鸡🐔进行熬制。葫芦头的馍一般为发面馍，熟的。出锅后放点香菜，蒜苗。味道鲜美。
羊肉泡，也叫牛羊肉煮馍。汤也是熬制的骨头汤，以牛羊肉为主，有粉丝，木耳。出来放点辣子酱。这个馍是死面馍，大概七成熟，需要掰馍的时候尽量小一点。本地人都说绿豆大小为宜。牛羊肉泡馍以民族风味为代表。
水盆，有汉民，***两类。但主要还是以牛羊肉为主，熬制老汤，馍是熟的，直接可吃，可泡。汤料含粉丝，渭南的水盆一般么有粉丝。出锅后香菜，蒜苗。水盆也有大肉的，以牛羊肉为主。
各地习俗不一样，在陕西也有不同地区，口味，用料不同的。这里先给大家介绍基本的吃法，以西安地区为主。
相信本地朋友，外省朋友来陕西，品尝一下我们当地特色，一定会让你觉得不错。
谢谢关注！
谢谢邀请：陕西人以面食为主，除过吃面以外，葫芦头，羊肉泡，水盆羊肉都是喜欢的主食。
葫芦头泡馍以大肠（头）为主要菜品，辅之以骨头汤，还有木耳等辅料。相传自唐代开始，孙思邈为葫芦头的配料之祖。
羊肉泡：其实相传于秦代，秦兵奈苦战，吃的干馍，后改良羊肉泡。现在西安以***小吃为代表。
水盆羊肉，其实是汉民羊肉泡，汤宽为主，汤料以熬制的肉汤，或者牛骨为主。
这几种都是陕西人的美食，甚至传播更远。都是大家喜欢的美食。
到此，以上就是小编对于陕西特色小吃***糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西特色小吃***糕点的3点解答对大家有用。
