今天给各位分享特色糕点创意做法的知识,其中也会对特色糕点创意做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、用黄瓜做的创意点心
- 2、十款宫廷糕点制作方法
- 3、手工西式甜点制作方法
- 4、早餐糕点有哪些
- 5、好看的三色花卷!创意中式面点!
- 6、不织布蛋糕(可爱又美味的创意甜点)
用黄瓜做的创意点心
1、第一步 黄瓜切丁,放入料理机当中。第二步 在料理杯当中加上清水,一起搅打细腻。水浅浅的没过黄瓜就行。第三步 将过滤好的黄瓜汁儿取200克倒入锅里。第四步 往锅里加上牛奶、玉米淀粉,搅拌均匀。
2、准备好所需食材。 将吉利丁片用适量冰水泡软。 将1根半黄瓜切条备用。 将切好的黄瓜条装入榨汁机。 将黄瓜榨成汁。(不要加水) 将剩余半根黄瓜去芯后切成小粒备用。
3、制作方法是准备一根黄瓜,将黄瓜洗净,切成小块。
4、拿一根黄瓜,用清水洗干净,放进清水中,加入适量食用盐、食用纯碱,泡浸20min,除去西瓜皮里的农残。现在的黄瓜都打过许多化肥、生长激素,不推荐直接吃,用盐和碱泡一下,更干净,吃得放心。
十款宫廷糕点制作方法
1、桂花糕:桂花糕已有三百多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。
2、第一种好吃的宫廷糕点是“龙须酥”。这种糕点外形美观,色彩斑斓,入口即化,口感酥脆可口。它的主要原料是糯米和芝麻,在制作过程中还要添加豆沙、桂花酱、花生等食材,所以不仅营养丰富,还具有良好的口感。
3、绿豆糕 绿豆糕是京式糕点当中比较有代表性的,它主要是用绿豆加上糯米粉制作而成的,里面有的还会加入一些枣泥。绿豆糕吃上去特别甜,对于北京的人来说是地道的宫廷糕点,非常香甜可口的。
手工西式甜点制作方法
杏仁饼 原料配方 富强粉1公斤 白糖4公斤 黄油3公斤 鸡蛋2公斤 苏打20克 辅料:杏仁,核仁 工艺流程 和面→制作成型→烘烤 制作方法 (1)和面:在大批生产中可以用机器和面,这里主要介绍用手工操作和面。
第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法:1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。
基本方法是: 牛油和沙糖用搅拌器(或手工,天)打至有点蓬松,然后逐个鸡蛋加入,打匀,使劲阿,最后出来的应该是想蓬松的黄油状; 把混合液倒出来,然后面粉分几次(!)用一个大金属勺子,轻轻地(!)折叠进。
首先要准备好色拉油80克,水200克,还有低筋面粉100克,鸡蛋五个,少量白糖跟盐。这几样食材是制作奶油泡芙的主要材料,还要有一些淡奶油作为***材料才能完全制作出这款西式甜点奶油泡芙。
早餐糕点有哪些
1、油条油条是早点店最常见的,是一种原始的面点,都是中国传统式尽早之一,基本上各家早点店都会出现油条。
2、西式早餐:面包、煎蛋、火腿、奶酪、果汁、咖啡。 点心品种:粤式点心、台式点心、中式糕点。
3、雀巢优活早餐面包:这款面包***用天然酵母发酵,口感松软,含有多种谷类和蛋白质,营养丰富,适合早上搭配牛奶或豆浆食用。 美芝士蛋糕卷:这款蛋糕卷口感细腻,香甜可口,内陷含有丰富的奶油和芝士,营养丰富,适合早上当做小甜点食用。
4、千层饼:饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
5、我用的是紫粘米粉,大伙儿做的时候也可以用白色粘米粉,因为我家并没有乳白色粘米粉了。用紫粘米粉蒸出来的有股浅浅的黑米香味。
好看的三色花卷!创意中式面点!
紫薯、南瓜蒸熟放凉即可,菠菜加水打成泥,过筛后加入碱或小苏打,搅拌均匀。(多余的菠菜汁可以冷冻保存)分别揉好等量1:1白色和彩色面团,面团一次性揉至非常光滑。将面团分别擀开,大约3mm厚/20cm宽。
面粉放盆里加一点白糖,这样醒发的花卷又香甜又松软。酵母溶在温开水里一遍往面里倒水,一只手在里面搅拌,感觉软硬合适的时候就开始揉面啦。
其实最好的做法是加入蔬菜汁,南瓜汁、胡萝卜汁、菠菜汁等这种颜色较鲜艳的蔬菜来做成面团,达到多种颜色搭配形成美观可口的花卷。
酵母制作花卷的面团也是需要发酵的,只有经过发酵的面团,蒸出来的花卷才会更好看,更美观,更加有活力,所以在和面的时候一定不要忘记加入酵母。
首先需要知道的是花卷作为一个面食最主要的[_a***_]发面。发面如果发的好的话,那么在后续制作的过程当中会非常的容易,并且做出来的花卷也会比较香软。
不织布蛋糕(可爱又美味的创意甜点)
1、步骤1:决定好蛋糕的尺寸后,用圆规在纸壳上画两个圆,为蛋糕的顶和底(注意顶部要比底部多约1厘米的直径,这样才可以盖上盖子)。之后把两个边的厚度剪出来。步骤2:按着纸壳的大小将深棕色的不织布剪出相应的大小。
2、蛋糕体完成后,重点就是上面的草莓和奶油花装饰了,不过殊不知草莓才是最”厚工”的装饰品,果然可爱的东西做起来就会让人抓狂。草莓的素材,一片半圆的不织布还有一小块花朵形状的不织布。
3、做法:分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化.加入油,搅匀后加入筛过的面粉。
4、您将需要红色褐色黄色白色黑色不织布针线剪刀准备好多摩君钱包不织布的各部件。取最大片红色不织布接针法缝上多摩君的轮廓、贴布法缝合牙齿和眼睛。取方形红色不织布贴布法缝上小熊,将各小片进行边缘锁边。
5、TOP蜂蜜蛋糕(日本)这是亚洲地区,唯一上榜的蛋糕,来自日本。蜂蜜蛋糕是日本最珍贵的甜点,地位相当于日本国汤“味增汤”,每当有重要的外宾,都会用蜂蜜蛋糕来款待宾客。
6、好丽友 Q蒂蛋糕 这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣,内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味,反倒比全是甜的更有味道。蛋糕层柔软细腻,膨松的正好,入口即化。
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