大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色糕点拍摄技巧有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特色糕点拍摄技巧有哪些的解答，让我们一起看看吧。
怎么拍摄西点？
西点，在摆盘上面就比较讲究，盘子大，糕点小巧精致，爱吃甜品得妹子肯定经常光顾甜品店哈哈~怎么给甜品拍一个美美的照片呢~
第一，角度。镜头可以是在甜点的正上方，选择***聚焦镜头拍摄甜品得全景。另外还可以选择细节拍摄让镜头近一点，展现出甜点得美味诱人之处。
第二，衬托法。选择其他饮料等道具和一点一块入镜。使甜品更具吸引力！
第三，甜品和人物一同入镜。满满少女感的画面就出来啦！
食物不光能留在胃里，也能留在我们的影像里，以下这些建议不仅仅适用于拍摄西点，任何食物都可以。
1.巧妙运用光线
拍出来的照片沉闷、平凡乏味，勾不起来人们的味蕾，不能将你美食的「美」真正展现，怎么办？摄影师 Taylor Mathis 有一个建议，非常简单的一个办法，就是把你的食物移到室外，或移到窗边，***取「自然光」来拍摄，效果就会大幅改善！也可以使用补光设备来改善光线。
2.优秀的构图必不可少
拍摄画面中有很多食物时，尽量保证场景的结构不要经常变换，否则很难找到初始的机位，如果需要对食物的位置进行调整，可以用三脚架将拍摄设备固定。
如果拍摄的食物中有流体，也最好是准备一个三脚架固定你的拍摄设备。
3.拍摄对象的选择
有些食物永远都不会看起来很美味，无论你多么用心的去拍摄。比如整体都是一样颜色的食物和深色的菜汁最好不要去拍摄。这种食物也许吃起来不错，但可能拍摄效果却差强人意。
在家做的西点如何拍照才好看？
作为一个孩子的妈妈，我喜欢动手为孩子做美食，当然也包括做一些西点，美食是我在居家生活时经常会拍摄的一个题材，其实拍摄美食比拍摄其它题材更简单一些，只要你注意以下几点，一定也可以拍出美美的照片哦～～
1.尽量使用自然光，最好在窗边拍摄，阳光透过窗户能形成十分柔和的光线，光线从一侧打进来，能完美的表现食物的质感。在食物的另一侧用反光板适当补光。
自然光下的美食更加可口诱人，在拍摄时，我们可以将光圈设定为f/4.5到f/6.3之间，这样一来能避免画面过曝，同时还能保证足够的景深，更加凸显主体。
2.拍摄食物的时候，大光圈的镜头可以让我们的照片更加的明亮，另外大光圈的虚化能力也可以将杂乱的背景变得干净简单。
3.食物摆放不要过于单调，在旁边放置一些餐具或者鲜花进行搭配，比如拍摄披萨、牛排等可以放一些刀叉，拍摄拉面、米饭的时候可以放一些精致的筷子。在餐桌旁摆放一些鲜花，会令你的美食充满生活气息。
4.拍摄美食的时候，构图是十分关键的，在拍摄时可以更加自由，并不一定要将食物的全貌拍摄下来，我们可以只拍摄食物的局部画面，以达到“以小见大”的效果。
这些图片都是我在家拍摄的，只要多练习多拍，你也一定可以拍出满意的片子的！
在家拍西点，首先选择合适的镜头，优先选择微距镜头，要拍出西点的质感，感光度应该控制在400以内，越小越好，其次，一定用大光圈，三脚架是必不可少的，尽量用单色背景，考虑和西点的颜色能够形成较大的反差。对焦时尽量用手动对焦，用快门线或者定时拍摄。
拍摄食物的时候，首先你做出来的食物就要有让人吃的欲望，拍摄实物的时候一定要干净，构图简单，注意颜色，食品的颜色搭配一定要好，可以在，食物的正上方，找简单干净的地方，不要把多余的东西拍摄进去，不懂得可以私信问我
1、拍照留白
记得留白，西点比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。
2、色彩
尊重三色原则，恰当使用红黄绿食材进行点缀。
3、打光
食物的打光技巧有两个，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注：慎用闪光灯拍摄食物。
4、背景
快速提升食物***的方法有但不仅限于：在一般人叫不出名字的海边拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然风光下拍。
5、小心机法则
好看的照片其实是有迹可循的~下面是一些小心机法则：
你会给自己做的食物拍照吗？怎么拍比较好看？
角度无外乎是三种基本样式，全俯视，45度角，侧视，招式不在于多，拍出feel才是硬道理。
全俯视角度
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俯视的角度其实就是大家所说的上帝视角，是位于拍摄对象的正上方以全俯视的角度来看拍摄对象，所以圆形的对象会呈现出正圆形，桌面会全面展示出来。
45度角
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45度其实是泛指，不是说一定要满足45度一点儿也不能变化。这个角度范围是我们常人看待食物的通常角度，所以很自然，也是全俯视角度的一种变化。
侧视角度
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侧视，顾名思义，就是位于拍摄对象的侧面来看这个对象。
现在吃饭拍照已经成为年轻人必备的一道菜了。我就喜欢拍照
不管吃啥，首选必须拿起手机拍照，然后发朋友圈。
但是自己做的饭，不管好吃不好吃，自己都的吃，也必须拍照留念。
第一是因为他是自己的战利品，付出很多，应该得到成果
第二就是留个纪念，看看成品的样子，自己欣赏和反思。还应该怎么做的更好
第三就是发出去朋友圈，让朋友评价点赞。
怎么拍食品和菜品能更好看呢？
首先就是找好角度，正常菜品角度是斜上45度比较完美，能显示出来菜品的局部感，层次感。
直上直下的不好看。但是也的对个别菜品的需求。但是大部分都是斜角拍。然后必须的美图修一下，这样他们的色泽更完美。
下面看图片对比一下 直拍好看还是斜拍好看
感谢邀请
一般来说，不管拍摄主体是什么，光线的合理利用都十分重要。尤其在拍摄食物时，充足的灯光能够使食物看起来更加诱人，色彩更加鲜明。一般的餐厅在餐桌上方都是有吊灯的，也可能有个别餐厅为了营造氛围灯光特别昏暗，这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣，可以利用手机的电筒功能进行打光处理。
在光线充足的条件之下，选择的餐厅自身提供的食物的精致度，以及餐厅的环境其实已经决定了最后成片效果的一半。比如日料店，其自身的食物就足够精致，在摆盘和店面布置上也足够下功夫，拍照时只要稍加利用就可以出效果了。
查看多图
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接下来说说拍摄时的技巧，一般来说，拍摄食物时要注意突出主体，并不一定要把主体放在画面
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如果餐具本身比较有特色或者跟大环境可以较好融合的话，可以把餐具也拍进去，如果餐具本身比较普通可以考虑把餐具挪到一边，不拍入画面。
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我们的生活已经被加上了很多条条框框，所以更应该在一些值得记录的时刻，给自己充足的仪式感。比如在用餐前，拍一组美美的美食照片。
那么，好看的美食照片要怎么拍呢？下面我从构图、拍摄角度、布景、光线这几个方面简单说一下。
不管我们拍什么东西，构图都是需要重视的，尤其是拍摄美食。每个人多多少少会有点点强迫症，桌子上非常杂乱的话，多少都会收拾一下。那么我们在拍摄美食的时候自然得好好利用自己的习惯——整理桌面。
我相信很多喜欢拍照的人都深有感触，桌面上物体的排列组合，很能体现出来美感。所以在拍摄桌面美食的时候，尤其要重视美食的构图，也就是拍摄主体在桌面的安排方式。在手机摄影中，常用的有以下三种构图方式。
1.三角构图
将桌面上的美食，自由摆成三角关系即可。排列过程中可以紧靠，可以分散。三角形可以是正三角形的样子，斜三角形的样子，或者倒三角形的样子。
2.对角线构图
对角线构图很好理解，就是让要拍摄的主体在画面中看起来像是能串成一条对角线。挺有意思的，而且照片也还蛮好看。
3.中央构图
这个其实挺好理解的，将拍摄主体放在画面中间。但很多人会歪，我不知道为啥。如果实在无法估计，可以取景取多一点，然后利用裁剪来达到效果。
怎样拍好菜谱图片？
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答，我也学习受教了，之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照，虽开始也有过出片不理想的经历，后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验，这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发，拍出更出彩的美食照，我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样，其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感，下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
一、准备拍摄装备：
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头；
②、冷暖补光灯各一盏+脚架；
③、一个拍摄台+黑白背景布；
④、华为mate pro手机。
二、拍摄方法和技巧：
①、菜谱不要过烂熟，七成熟恰到好处即可，装盘前浇一层卤汁，这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说，拍摄就要突出花荤的花色温婉，全荤突出重口味，汤系讲究清淡平和；
③、拍摄视角可以依据菜的造型调整俯拍还是低角度平视拍摄；
把菜谱拍的好看一定注意以下几点：（1）选用纯色背景，推荐黑或者白，黑色背景不管拍啥一般都能给出质感，黑白搭配也很好看。
举个例子，白盘子加黑背景，对比浓烈，食物主体突出，食物特征一目了然，具体操作时可按实际情况调整角度。
（2）选容器很重要，除了颜色以外，还要结合菜品，选择好构图的容器。器材和相机设置：大光圈镜头，制造浅景深，虚化带来美感，打光很重要，iso尽量开最小，压低噪点使得画面更细腻柔和。
（3）构图也很重要，可适当留白，多角度拍摄，越自然越好看！
有格调的菜谱，手机拍摄就可以完成，技巧如下：
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄，那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱，最好同类型的角度一致。
例如热菜系，适合平视，让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍，增加氛围感，引起食欲。冷菜适合拍部分，加入其他道具；小吃类画面清新，容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类，会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
同类型的色调也最好保持一致，不要让客户“跳戏”。
例如热菜一般有散发的香气包围，适宜选用温暖色，冷菜选用文艺偏冷调，甜品适合雅致有趣等等，色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光，不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品，选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以，如果不够亮，手机的电筒可以帮助提亮。
1简洁构图
简洁构图这种效果很好，拍摄也极其简单。
方法：
选择光源充足的地方铺一块背景干净的布，如白布或者干净的带纹路颜色的木板。切记一定要干净，不能让背景喧宾夺主。
把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。
要点：吸引人视觉焦点的只能是食物。
2层次构图
所谓的层次构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美，进而突出拍摄主体。拍摄时可打开手机中的网格线，方便定位拍摄主体的位置。
要点：食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。
3斜入构图
到此，以上就是小编对于特色糕点拍摄技巧有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色糕点拍摄技巧有哪些的4点解答对大家有用。
