大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色糕点摆摊培训方案策划的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色糕点摆摊培训方案策划的解答,让我们一起看看吧。
七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程?
食材明细
1、圆粒白糯米500克,淘洗干净,加水浸泡1-2天。
2、泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡,闻起来微酸即可。泡好的糯米淘洗干净,放漏筛控去水分。泡水后的糯米重714克。将糯米放入高压锅中加入500-550克水。
3、开小火煮至上气,全程大约6-7分钟,关火后自然泄压。此时糯米已经吸饱水。锅中也没有多余水分,糯米颗粒分明。
调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,
馅料:豆沙
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个
做法:
1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。
2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。
3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用。
摆摊卖什么可以提前做好?
1. 做市场调研:了解当地市场需求,选择适合的摆摊项目,找到人流量大的地方进行摆摊。
2. 确定供货渠道:找到稳定、优质的供货商,并与其建立长期合作关系,保证供应充足。
3. 设计和制作宣传材料:制作好自己的宣传标语、海报等物料,用于在摆摊时向顾客宣传及营销。
4. 对产品进行档案管理:对自己的产品进行档案管理,包括价格、出售日期、数量及进货渠道等,做好记录和备份。
买那种吃的小蛋糕,一个小盒,一个小盒子的,还有各种糕点,你可以提前做好,然后拿着去摆摊儿。
还有一种就是那种油炸小麻花儿啊,什么东西的都可以提前做好,到时候卖的时候直接拿小盒装就行。
摆摊卖奶茶可以提前做好再带去地摊上卖,到现场做太麻烦了,摆地摊当然是越省力越好,所以奶茶可以在家里做好再装进装满冰袋的箱子里,这样既可以有冰镇的效果也不会让奶茶变质,而且这样方便省力,直接抬着箱子就可以摆地摊上买了
我想在街道上摆夜摊卖点心要办什么证啊?
如果是没有门面的经营摊位,首先要办理站道经营许可《城管部门》。其次要办理健康证《卫生防疫部门。》最后在工商部门办理食品流通许可证和营业执照。注意如果是包子、馒头一类的食品则在办理营业执照前须到食品药品监督管理局办理餐饮服务许可证。以上证件一般只收取工本费,没有别的费用。
自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?
糕点舖到处都是,关键问题是口味,吃着不腻味,不要过甜过油腻,有自己的特色!近几年我吃过不少糕点,包括老字号,都没吃出老式糕点的味道,不是因为那时吃不到好东西,主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的,那时叫小八件,一般人买不起,如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点,销路不会错!首先要让顾客免费品尝,提提意见,这过程很重要!
我以前就是摆摊卖小吃的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,这种办法是可行的,因为以前和我一起摆摊的人,就有好几个人是这样做的,但是在售卖这种糕点的时候,
最好是女性朋友的,因为要是男性朋友售卖这种糕点的话,那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的,至于为什么做不好,就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友,要是换成一个男人在售卖的话
那么一是给人异类感觉,二是感觉口味不怎么好的,所以在售卖糕点的时候,最好是女性朋友比较好,而且在售卖价格上面,我个人建议不要超过4块钱一个,毕竟只要是糕点了,那么在份量上面多是比较小的
而份量一比较小了,那么你要是卖5块钱一个的话,估计你的生意就不好做了,毕竟5块钱要是购买其它早餐的话,多可以吃个七成饱左右,但是购买5块钱一个糕点的话,最多就是尝尝口味的
所以要是价格比较高了,那么购买的人数就比较少了,而且在售卖糕点的时候,最好是搭配豆浆一起售卖,因为糕点毕竟是面食类东西,而只要是面食类东西了,那么吃个几口就要喝点稀的了
所以要是搭配豆浆一起售卖的话,那么在营业额上面又可以增加一点了,但是在售卖糕点的时候,一定要找好位置的,毕竟这个位置问题,就是糕点生意好不好做的关键问题了
最后小结:我们在卖早餐的时候,最好是在小区附近售卖,因为小区附近一是人流量比较大,二是方便摆摊的,但是在摆摊的时候,一定不要超过8点
到此,以上就是小编对于特色糕点摆摊培训方案策划的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色糕点摆摊培训方案策划的4点解答对大家有用。