大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方糕点的特色有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北方糕点的特色有哪些的解答，让我们一起看看吧。
北方点心有哪些？
北方点心种类繁多，具有丰富的地方特色。以下是一些著名的北方点心：
1. 驴打滚：是北京传统小吃，以黄豆面裹着糯米团，外面再撒上一层白糖，口感软糯香甜。
2. 艾窝窝：北京传统小吃，用糯米、红枣、枸杞等原料制成，外形圆润，口感香甜。
3. 槽子糕：天津传统点心，以鸡蛋、面粉、白糖等原料制成，口感松软香甜。
4. 萨其马：北京传统点心，用鸡蛋、面粉、白糖、奶油等原料制成，口感松脆香甜。
5. 糖火烧：北京传统小吃，以面粉、红糖、白糖等原料制成，口感香甜可口。
6. 牛舌饼：北京传统点心，以鸡蛋、面粉、白糖等原料制成，形状呈牛舌状，口感香甜。
7. 核桃酥：北京传统点心，以面粉、白糖、核桃仁等原料制成，口感酥脆香甜。
8. 山东的长寿糕：山东传统点心，以糯米、红枣等原料制成，寓意长寿，口感香甜。
中国南北方糕点文案介绍？
南方的糕点主要是烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条为主。北方的糕点主要是饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆为主。
3.天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子。
4.太原的栲栳、刀削面、揪片。
北方小吃？
北方的小吃很多呀，比如有豆汁，焦圈，炒肝，冰糖葫芦。
天津的***花，狗不理包子。
凉面。
蘸酱菜。
还有炸冰溜。
炸小鱼干。
煎饼卷大葱。
《北方风味小吃》是2011年1月1日江苏科学技术出版社出版的图书，作者是犀文图书。
内容简介
小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。《北方风味小吃》搜集了北京、天津等具有北方特色的地遂小吃，并对其特点、制作过程进行了讲解，让你足不出户也能品尝到特色佳肴。
一、烤冷面
烤冷面是近几年风头正盛的小吃之一，都火到了美国。烤冷面发源于东北，俗称东北烤冷面，从东北传遍了整个北方。它有许多种口味，甜辣，酸甜辣、酸辣。喜欢吃别的东西的，再往里面多加点鸡蛋、辣条、香肠、鱼豆腐之类的，更加美味。晚上路边随便一走就有一个摊在卖东北烤冷面的。等放学一看学校门口的烤冷面摊已经人挤人了。
二、煎饼
北方的早点之一，各个地方都有一个特色的煎饼，有他独特的味道，但是都有一个特点好吃。
三、狗不理包子
北方特产一：大柳面
大柳面是山东德州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清乾隆年间，距今已经有着两百多年的历史了，其制作工艺十分精细，所制作出来的大柳面营养丰富，易于消化，温食凉用，皆为美食。
北方特产二：驴肉火烧
驴肉火烧是河北的一种传统小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定，在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴***有高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。
北方特产三：狗不理包子
到此，以上就是小编对于北方糕点的特色有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方糕点的特色有哪些的3点解答对大家有用。
