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福州有什么好吃的点心店?
肉丸汤圆：肉丸汤圆是福州的传统小吃之一，其特点是口感鲜嫩、味道鲜美。在福州，你可以找到很多***丸汤圆的小摊位或店铺，其中一些比较有名的店铺包括“福州肉丸汤圆”、“仓山肉丸汤圆”等。
这里推荐几家经典老店：福州糕点、潮金华茶餐厅等。第二个推荐是福州的海鲜餐厅。福州位于东海之滨，是海鲜餐厅的天堂。来福州一定要品尝到正宗的海鲜美食。
最后，推荐大家去尝一尝位于晋安区的“御品阁港式茶餐厅”，这家茶餐厅经营多年，口碑一直很好。店内环境舒适雅致，各式各样的点心不仅做工精细，味道也非常地道，经久不衰，是一家值得去尝试的茶餐厅。
现在花巷内有三家福州老牌的肉松店，分别为品日有、立日有 、鼎日有。另外还有个鼎鼎肉松和花巷郑氏也是福州的老品牌。
厦门好吃的板栗饼店
1、厦门华侨大学附近有像仙豆糕板栗饼都很有名，还有境外生开的一家泰滋味泰国菜也很正宗。旁边就是集美学村，晚上去非常漂亮。
2、厦门的板栗饼具有地道的口感和独特的魅力，值得远道而来的食客品味。
3、这个味道还是比较好吃的，但是每个人的口味不同，你如果喜欢吃甜的那么可能比较容易接受这个味道。
4、在煎板上刷一层薄薄的油，放入做好的板栗饼，小火慢煎。直到将板栗饼两面都煎到酥酥黄黄的，就可以出锅了，这道板栗饼就做好了。做下午茶、早餐饼都不错，层次分明，即使放凉了也不会变硬，趁热最好吃了。
板栗饼店的板栗饼是怎么做的,谁知道能告诉我一下吗?
板栗饼的做法如下：熟板栗200g倒入料理机中搅打成细粉状。在碗中放入面粉400g、酵母粉5g、清水适量，和成不粘手的光滑的面团，静置20分钟发酵。
经过醒发的面糊更加柔顺细腻，当然，如果时间不够也可以将这个步骤省略。不沾平底锅里放入少许油，烧热后用勺子舀起一勺板栗糊糊，垂直滴落在电饼铛上，盖上盖子，将饼煎熟即可。装盘，板栗饼即可制作完成。
面粉倒入盆中，馅料备用。酵母粉倒入面粉里，加入纯牛奶，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆，馅料20克一个团成小球。
放凉冷藏后使用。枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀，面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时。面团分成小块搓圆，栗子馅搓成圆形，皮和馅的比例是3：7。
用面将板栗仁馅包好，擀成饼，放入电饼铛中，选择馅饼功能，表面刷油，撒上芝麻，3分钟的后翻另一面。
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