大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州纯手工糕点西式美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州纯手工糕点西式美食的解答,让我们一起看看吧。
广州有哪些西式下午茶好去处?
很高兴能回答你的问题。
1、玲栊酒廊
位于康莱德酒店1楼,玲栊酒店的珠宝盒下午茶造型独特,享用起来很有仪式感——先打开顶层的镜子,再一层层拉开抽屉,仿佛是在拆礼物一般,让人心跳加速。环境典雅大方,既适合商务会谈,也是闺蜜下午茶的不错选项。
2、四季酒店中庭酒吧
位于广州国际金融中心四季酒店70楼,中庭酒吧设于广州ifc第70层,分别设有吧台、舒适沙发及悠闲雅座,透过宏伟的落地玻璃幕墙,小蛮腰及珠江两岸风景一览无遗,风景不错。
3、珍珠酒廊
位于广州富力丽思卡尔顿酒店1楼,珍珠酒廊位于广州丽思卡尔顿酒店一楼,全天侯现场钢琴演奏中西古典音乐,欧式传统而华丽风格的装修,使用的是名师瓷器和银质餐具。其推出一系列魔幻精致美点,以优雅的玻璃珠宝首饰盒奉上,注入缤纷的浪漫风情。近期的橘意宣香主题,所有甜点咸点都加入了橘子的元素。
4、希尔顿逸林酒店
希尔顿逸林酒店的大堂茶廊,整体环境偏向中式风格,少了一点现代化的精致,但多了一丝古代园林式的典雅。鸟笼下午茶套餐的金属色架子与背景的园艺十分搭调。花样年华套餐的旗袍样式让人想起清末民初的豪门千金。这样精巧的出品看得出花费不少心思。
这个要看预算、看地段哈~~
传统英式下午茶:广州文华东方Taikoo lounge、广州四季酒店大堂吧、广州柏悦悦轩、广州丽思卡尔顿、广州康莱德~具体看酒店的官方微商城
景色最好是四季、景色不错且高冷的是柏悦(半自助下午茶)最old money和清净庄重是文华、最贵妇是丽思……
四季最近涨价了…而且分了两个时间段的下午茶,只能选其中一个时段。窗边位置凹造型一流。
如果不是非要凹造型,是好好聊天,文华东方不错的~~
还有次优选:喜来登、希尔顿、万豪、
在国内哪里能学真正西式点心?
西式点以港澳较出名,而港澳邻近珠三角,不少师傅回国内开班收徒,我个人认为在广州,深圳,顺德,珠海等地学习西点技术较好。不少著名厂家及百年老店都会在珠三角开分号,,学成之后可以到这些名店里打工,更能接触到一流的西点技巧,如美心西饼,皇后饼屋等等。
为什么市面都是西式糕点?
这可能得从西式糕点的传播和引进说起。随着西方列强洋枪洋炮的入侵,也带来了他们的饮食方式和日常食品。19世纪中叶到20世纪30年代,“西洋”饮食文明传入,特别是1845年上海租界形成并推广到各通商口岸以后,来华的外国人与日俱增。他们吃的西餐、西点、面包、糖果、汽水饮料、咖啡啤酒,逐渐在中国各大城市逐渐多了起来。
随之而来的当然还有西餐,但是西餐其实并不太符合多数中国人的口味,而且价格偏高,西式糕点的烘烤方法,口感酥香,款式多样,更容易受到老百姓的喜爱。记得父母说,他们年轻的时候吃上罐头就非常开心,拿来作为礼品送人就是贵重的,还有生日吃蛋糕也是个很好的例子,可见人们已经非常接受这些西式糕点,并且融入到日常生活和饮食习惯中。
随着人们的喜爱和消费增加,中国商人逐渐进入这些行业。1895年前,华资食品厂商只有4家,至1913年增加到105家,到1933年达到493家,上海的冠生园、泰丰、泰康等当时就是全国著名的食品厂,在武汉、南京、杭州等大中城市设立分厂。
人们的社会生活西化速度不断加快,从被动接受变为主动纳入,去探索新鲜的美食,伴随糕点的灶具烤箱以及电炉也逐渐出现在中国人厨房中。街上卖西式糕点的店铺越来越多。
随着西式糕点普及的同时,我们中国传统的糕点在逐渐被遗忘,尤其是在年轻的90后00后当中,很多人都不知道传统糕点有什么,因为他们从小吃的看的几乎都是西式面点。去旅游景区的商业街,或是传统小吃街,才能见到一些传统手艺,有的已经被列为非遗保护项目,但是很难大范围普及,而且有时候觉得口味也一般。所以,大街上还是西式糕点多啊。
到此,以上就是小编对于广州纯手工糕点西式美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州纯手工糕点西式美食的3点解答对大家有用。