大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色美食上海糕点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色美食上海糕点的解答,让我们一起看看吧。
上海的糕点?
一、羌饼
这道特色地道小吃,想必能引起许多上海人的回忆,但凡是吃过羌饼味道的人都难以忘怀——这是上海滩真正的老味道。
羌饼可以加葱花为馅,就算完全没有馅料的饼,也是咸香扑鼻,咬一口酥脆的外皮,嚼劲十足;尝一口松软的内陷,软糯绵密,怪不得早市总能排起长长的队。
二、蟹壳黄
蟹壳黄是一种既酥又脆的小食,外型酷似螃蟹,圆润小巧;外表好似烧饼,细腻香滑。金黄的外皮下隐藏着丰富的内陷,例如豆沙、枣泥、猪肉等,都是当地人民的心头好,甜咸兼具、小巧饱满。
上海必买糕点?
1. 奶酪豆沙月饼:上海的奶酪豆沙月饼是一种传统的中秋节甜品,外层酥皮,内馅是奶酪和豆沙的混合物,口感丰富。
2. 马陆糕:马陆糕是一种上海传统的甜品,由糯米粉、红豆沙和糖制成,外层有一层糖浆,口感软糯。
3. 松饼:上海的松饼是一种受欢迎的早餐甜点,外层酥脆,内部松软,常常搭配果酱或奶油食用。
4. 鸡蛋仔:鸡蛋仔是一种源自香港的甜品,在上海也很受欢迎。它是一种小巧的蛋糕,通常呈金黄色,外脆内软,非常适合作为零食。
上海特色糕点?
上海条头糕
这个利用糯米粉和豆沙为主要原材料制成的上海传统名点,是深受上海人喜爱,呈长条状的,外部裹上了纤薄糯米粉,具有多个口味种类的上海著名传统糕点,并具有甜而不腻、味甜香糯的口感。
上海传统糕点?
1.上海条头糕
这个利用糯米粉和豆沙为主要原材料制成的上海传统名点,是深受上海人喜爱,呈长条状的,外部裹上了纤薄糯米粉,具有多个口味种类的上海著名传统糕点,并具有甜而不腻、味甜香糯的口感。
2.七宝方糕
七宝方糕这个以糯米、芝麻、豆沙、枣泥、赤豆为主要原料制作而成的糕类小吃,是因源自于七宝寺而得名,品尝起来具有甜糯软香、甜而不腻、糯而不粘特性的上海著名风味小吃,据传还与范仲淹有着不解之缘。
3.叶榭软糕
到此,以上就是小编对于特色美食上海糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色美食上海糕点的4点解答对大家有用。