大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点的利润有多大的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西式糕点的利润有多大的解答，让我们一起看看吧。
经营西式快餐店利润高不高？
西餐厅利润率算高了，餐厅往往毛利在62%-68%之间，毛利只是去除食材陈本后的利润率。
至于你说开一家西餐厅要多少投资，这个要看你开什么类型的，牛排也是西餐，披萨也是西餐。品种的不同会对于设备也有不同的要求。然后是你要做的餐厅的规模，餐厅大小会对装修投入有直接影响。
商用西式糕点烤箱哪个好？
商用烤箱分为燃气烤箱和电烤箱。燃气烤箱是用液化气或者天然气来加热，220V家电用控制系统的，如果对于环境要求比较高的，当地控制适用燃气的话，则选用电烤箱。
但从烘焙效果出发，行内专业人士都一致推荐使用燃气烤箱，因其升温快、预热快、温度均匀又节约成本，且温控稳定易控火候。
国内比较有名的烤箱品牌，有三麦，新麦、圣托共好、南方、高比等等。
我在学西式面点，学完以后想开个私人作坊，月收入在5000千以上，这想法可行吗？
西式面点不想中式餐饮那样，受众人群大，西式面点讲究的是吃法、美观、环境等等结合起来的感觉，题主在学西式面点的话，不是很建议自己开作坊，原因呢：
1.受众基数小。西式面点呢还有一个特点就是价格稍贵，购买的是一定量的人员，不像中餐老少皆宜。
2.投入成本大。题主想自己开店，你装修成本较高，前期投入太大。如果是做蛋糕之类的还可以，其他的不是太建议。
从以上2点考虑吧，前期还是建议题主从事一段时间的工作，观察下行业的前景，不要头脑一热就开始干起来了，要综合考虑，希望对题主有帮助！
以后想专门的做西式的美食，有利润可图吗？
看你自己的定位了。西式美食也包括很多种，类似肯德基麦当劳那样的快餐，披萨店，牛排店……你店的定位也分很多种，高中低档，档次不同投入不同，餐点的定价也有差距。
任何一种行业都是有利润的，主要看自己怎么去经营
到此，以上就是小编对于西式糕点的利润有多大的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点的利润有多大的4点解答对大家有用。
