大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西式糕点如何拍出中国风的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西式糕点如何拍出中国风的解答,让我们一起看看吧。
怎么拍摄西点?
西点,在摆盘上面就比较讲究,盘子大,糕点小巧精致,爱吃甜品得妹子肯定经常光顾甜品店哈哈~怎么给甜品拍一个美美的照片呢~
第一,角度。镜头可以是在甜点的正上方,选择***聚焦镜头拍摄甜品得全景。另外还可以选择细节拍摄让镜头近一点,展现出甜点得美味诱人之处。
第二,衬托法。选择其他饮料等道具和一点一块入镜。使甜品更具吸引力!
第三,甜品和人物一同入镜。满满少女感的画面就出来啦!
食物不光能留在胃里,也能留在我们的影像里,以下这些建议不仅仅适用于拍摄西点,任何食物都可以。
1.巧妙运用光线
拍出来的照片沉闷、平凡乏味,勾不起来人们的味蕾,不能将你美食的「美」真正展现,怎么办?摄影师 Taylor Mathis 有一个建议,非常简单的一个办法,就是把你的食物移到室外,或移到窗边,***取「自然光」来拍摄,效果就会大幅改善!也可以使用补光设备来改善光线。
2.优秀的构图必不可少
拍摄画面中有很多食物时,尽量保证场景的结构不要经常变换,否则很难找到初始的机位,如果需要对食物的位置进行调整,可以用三脚架将拍摄设备固定。
如果拍摄的食物中有流体,也最好是准备一个三脚架固定你的拍摄设备。
3.拍摄对象的选择
有些食物永远都不会看起来很美味,无论你多么用心的去拍摄。比如整体都是一样颜色的食物和深色的菜汁最好不要去拍摄。这种食物也许吃起来不错,但可能拍摄效果却差强人意。
春节拍美食,怎么构图才好看?
对于美食,有时候不一定要全部拍下来,显示食物的一部分,既能看出美食的造型又能看出细节,也是一种美的体现。
型号:EOS 5D Mark II 快门速度1/125s 光圈f/5.6 ISO:100 焦距:40mm
常规的45度进行拍摄
常用的拍摄角度一般为0度、45度、90度,每个菜系也分不同的拍摄角度:
西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物,比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄,以突出美食的立体感。
型号:EOS 5D Mark II 快门速度1/20s 光圈f/5.6 ISO:100 焦距:35mm
比较低平的拍摄角度
在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具,或者大钵类的汤羹和烧菜,为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物,我们可以***用90度左右相对较为垂直的角度拍摄。
中式糕点和西式糕点有什么区别?
在原料上,西式糕点以奶、蛋、糖为主,以水果、可可等为辅。中式糕点以面粉、糖、油为主,以蛋、果仁为辅。
第二:在制作方法上,西点多将原料制成糊料后压挤成型,经过烘烤、油炸加工,有的还用制成品再加工,并注重图案和造型。中式糕点大多是制成面团后做成型,再经过烘、炸、蒸加工而成。
中式糕点和西式糕点的区别主要在于原料、制作方法、口味和命名上。
西式糕点一般指流行于欧美等国的糕点,细分为法国、意大利、德国、英国、美国等国家。西点传入我国以有一百多年的历史,尽管有的西点已受到中式糕点影响而发生了一定变化,但它们之间仍存在明显的区别。
第一:在原料上,西式糕点以奶、蛋、糖为主,以水果、可可等为辅。中式糕点以面粉、糖、油为主,以蛋、果仁为辅。
第二:在制作方法上,西点多将原料制成糊料后压挤成型,经过烘烤、油炸加工,有的还用制成品再加工,并注重图案和造型。中式糕点大多是制成面团后做成型,再经过烘、炸、蒸加工而成。
第三:在口味上,西式糕点的奶、蛋香味突出。中式糕点则以烘、炸后产生的风味为主。
第四:在命名上,西点多有专门的外文名称,有时不译其意而取其音译名称。中式糕点则多依原料、形状、产地、口味的不同而命名。
到此,以上就是小编对于西式糕点如何拍出中国风的问题就介绍到这了,希望介绍关于西式糕点如何拍出中国风的3点解答对大家有用。