大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宫廷糕点老佛爷的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宫廷糕点老佛爷的解答,让我们一起看看吧。
中国传统糕点为什么做不出高端的形象?
题主也说了是传统糕点,那就是自古就有的。古代的制作工艺,原料,工具这些怎么能和现在相比呢?而且古代没有现代经济水平高,能吃饱就不错了,哪回有那么多人和时间去不断研究和创新呢?你觉得不高端的糕点在古代是上层人士才能吃到的。题主拿传统糕点和现在西式华丽的糕点比,这本来就不在一个类别了。
我不知道这种蠢问题为什么会发出来,中国传统精致又美丽的糕点有很多,而且各个地方糕点的口味和造型都是不一样的,至于你所说的高端的形象虽然我不知道你指的是哪方面的高端,但是中国还真是不缺。具体的糕点我就不给你介绍了,呵呵
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中国传统糕点做不出高端的形象?我不知道为什么会这么问?何为高端?老百姓喜欢的大众喜欢的就不能划为高端吗?中国的传统糕点面食做得喜庆,惟妙惟肖,也同样深受老百姓喜爱。不要与西式华丽的糕点比,这本来就不在一个类别了。
大家好,我是做糕点的,也学过烘培!中国糕点其实还是挺有名气的,种类繁多!!但是为什么做不出高端形象呢?这其实是误解!!
第一,中国的高端形象糕点也有很多,比如月饼,汤圆,粽子等等,这种无论是包装还是做法都可以做的很高大上!!
第二,由于国外的糕点我们接触的少,加之年青人的追捧,比如什么哈根达斯,布朗尼其实在国外也就是很普通的甜品!!而且国外很多国家就是以甜品为主,而且广告做的好!!
第三点,就是年青人崇洋***造成的,比如一些瑞士,法国,美国的巧克力!!好多年青人都过外国节日!变相宣传!!!
有哪些好吃而且有名的甜点?
沈大成[比心][比心][比心]
沈大成是一家来自上海的老字号,主营上海风味甜点、小吃,也是很有年头了,创立于1875年,已经130多年历史了。虽然是老字号,但沈大成很重视创新,并不是一个配方用上百年,会开发很多新的美食,所以它们家的东西特别丰富,有面食也有肉食。
不过这次我们还是推荐沈大成家的招牌——条头糕。条头糕是用糯米做的一种点心,长条状,中间包裹着红豆沙,口感软糯,不粘牙,糯米、豆沙中和后甜而不腻,吃完后嘴里回留下微微的甜香。
很多女生爱吃这种软糯糯口感的甜食,那一定别错过条头糕。除去条头糕沈大成还有很多好吃的甜点,像青团、绿豆糕,都很好吃,大家可以自己挑一挑。
吃的甜点有:马卡龙,慕斯蛋糕,蛋挞,提拉米苏,豆乳盒子,榴莲千层,芒果千层,奶酪包,焦糖布丁,各种口味的欧包,红丝绒蛋糕,绿豆糕,凤梨酥,班戟,抹茶戚风蛋糕🍰,泡芙,起司蛋糕,巧克力,乳酪棒等等都太好吃了😋。(想到其他评论再补充好了)
喝的有:椰奶清补凉,雪花酪,冰粥,鸡屎藤,汤圆,冰粉等等,一下子想不到更多了,我感觉颜知茶也的奶茶也不错,推荐桂影朦胧!
我是彩蛋妈妈,这是我自己制作的一款荷花酥,用烤箱烤的,也有用油炸的,热量太高,所以选用烤箱,用的是椰蓉馅加黄油,奶香味十足,非常好吃,喜欢的话也可以试试,制作方法也不难,送人也相当可。
诚邀回答!
提拉米苏排第一。为什么这样说呢?
1、关于提拉米苏的寓意。
一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。在意大利文里,提拉米苏有 " 带我走 " 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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2、提拉米苏属于平价甜品,价格和法式甜品比,简直不要太亲民。而且制作方法并不难。主要原料也很简单,主要原料是鸡蛋、糖、咖啡酒、明胶片、马斯卡彭、牛奶、奶油和咖啡粉。我们自己在家也可以做,对每个人都很友好。
3、提拉米苏的口感很丝滑,马斯卡彭搭配可可粉,苦未尽甜已来,苦底和回甜交汇,而且沾过咖啡酒的提拉米苏有着淡淡的酒香味,吃起来口感更醉人。
到此,以上就是小编对于宫廷糕点老佛爷的问题就介绍到这了,希望介绍关于宫廷糕点老佛爷的2点解答对大家有用。