大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色西米糕点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特色西米糕点做法的解答，让我们一起看看吧。
西米红豆糕点的正宗做法？
1、主料：木薯粉100克、糖20克、西米粉50克、红豆200克、水100克。
2、红豆事先浸泡一个晚上，用电饭锅蒸熟即可。
（图片来源网络，侵删）
3、将木薯粉倒入盆中，将蒸好的红豆沙倒入木薯粉中，加入冰糖。
4、将水倒入分钟，用筷子拌至无干粉的状态，将红豆糊糊倒入刷了油的盘子中。
5、放入蒸锅，大火蒸20分钟。
（图片来源网络，侵删）
6、蒸好的西米红豆水晶糕变得晶莹透明，将红豆糕放凉。
西米露怎么做糕点才好吃？
玫瑰西米露糕点
（图片来源网络，侵删）
食材清单
西米 150克 、 温水 160克 、 干玫瑰花 适量 、 蜂蜜 30克
1.西米露加温水泡30分钟，用手可以轻轻捏碎即可。
2.撒适量玫瑰花，加入蜂蜜。
4.分成等份的小剂子
5.用模具压出形状。
6.锅刷油，半成品放入锅中，蒸30分钟。
广式西米点心怎么做？
水晶西米布丁的做法
沥干水，放入细砂糖和少许色拉油（放油是怕蒸熟后的布丁粘贴到模具上）拌匀。
模具里加入1/3的小西米，再加入少许蜜红豆，最后在蜜红豆上再铺上一层小西米。
㶽里放水并大火煮开，然后放入蒸锅，盖盖蒸30分钟左右。
待蒸至透明、稍凉后用牙签小心从模具中取出即可。
西米水晶糕？
原料：西米、温水、白砂糖、紫薯、糖。
做法步骤：
第1步、准备200g西米，180g温水，50g白砂糖，混合搅拌，静置半小时。
第2步、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟，用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。
第3步、趁热加适量白糖压成泥。
到此，以上就是小编对于特色西米糕点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色西米糕点做法的4点解答对大家有用。
