大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西式糕点的做法烤箱新手的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西式糕点的做法烤箱新手的解答,让我们一起看看吧。
BEKO烤箱怎么用?
1、插上电源 插头 。提醒:请不要用潮湿的手去触碰电源,以免产生危险。
2、预热。为了使电烤箱达到理想的烹饪效果,一般需要将冷却的烤箱预热3到5分钟。预热动作完成之后,电烤箱会发出“当”的声音。
3、烘烤食物。将食物放入烤箱,如果你放入的烤箱是干性的,例如土司、鱿鱼、年糕等,仅需放在烤架上即可;如果你想烘烤的食物为油脂性的,例如鸭、鸡、鱼等,需要用 铝箔纸 包好后放在 烤盘 上进行烘烤。最后,注意关上玻璃窗。
4、定时 开关 。关上玻璃窗之后,调整烘烤时间。
5、设定温度。时间设定完成之后,可以依据食物类型选择适合的温度即可。
6、烹饪完成。时间和温度都设定完成之后,电烤箱即会进入烤制状态,当烤制完成之后,电烤箱发出“当”的一声即表示已完成烹饪。
1、第一次使用电烤箱时,最好用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部。待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟再使用,这样能有效去除烤箱内的异味。
2、烤制食物时,将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,烤箱顶部不能放置物品。
3、烤制食物时,根据烤箱的不同,烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。
4、烘烤前,可以在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂,或者铺上锡箔纸,避免粘黏。如果是中式料理或清淡一些的食物,就用色拉油或橄榄油。如果是西式料理或喜欢浓郁香味的,可以使用奶油。当然也可以使用不沾材质制作的烤盘。
5、烤制完成后,一定要做好清洁保养工作。清洁烤箱内部时,先用厨房纸巾擦拭一遍,再用喷上清洁剂的软布沾水擦拭一次,接着用干净布沾水擦洗,直至烤箱干净为止。
rosieres烤箱怎么用?
第一、在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟在进行使用,这样能有效去除烤箱内的异味。
第二、在烤制食物时,建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置物品。第三、在烤制食物时根据烤箱的不同,烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的,就用色拉油或橄榄油,如果是西式料理或喜欢浓郁香味的,可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。第五、在烤制完成后一定要做好清洁保养工作,清洁烤箱内部时先用厨房纸巾擦拭一遍,再用喷上清洁剂的软布沾水再擦拭一次,接着用干净的布沾水再擦洗一下,直至干净为止。对于烤箱的玻璃门或外壳在刚烘烤完食物温度尚未冷却时,不可用冷抹布擦拭或喷洒冷水降温,避免因温度急剧变化造成破裂。应该先将烤箱门暂时打开自然冷却。
到此,以上就是小编对于西式糕点的做法烤箱新手的问题就介绍到这了,希望介绍关于西式糕点的做法烤箱新手的2点解答对大家有用。