大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点供应链的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西式糕点供应链的解答，让我们一起看看吧。
负增长的星巴克将推外卖，由饿了么外送，这会增加星巴克的销量吗？
个人意见，外卖推广对星巴克的业务量增长不会有太大的帮助，星巴克卖点咖啡好喝其实并不是最大的卖点，去星巴克享受的精神和心里的享受，怎么说呢，去星巴克是小资生活的象征的，是身份的提升，拿一杯标着星巴克商标的咖啡，坐在店里。开着苹果的电脑。要么拿着一本杂志再看，这样的画面都是在城市工作的上班族向往的，在他人眼里，你社会层次已经与他们不同。外卖推广，售卖更多是咖啡产品本身。在与其他品牌在咖啡品质竞争，其实星巴克还有多少竞争优势呢，若是竞争其他单品呢，比如蛋糕，甜品呢，情况也是一样的。所以外卖推广会增加星巴克销量，我还是持怀疑的态度
星巴克目前在国内受到一些互联网打法的新兴国产咖啡的挑战，日子开始过的艰难了。瑞幸咖啡主打线下，同时利用微信关系链进行扩散，并且使用了大量补贴来吸引用户，而连咖啡主打外卖和线上，分享的模式让很多用户轻易的成为了他们的粘性客户。星巴克虽然创造了想象空间很大的第三空间，给人们提供了社交和商务场所，但是目前国内懒人经济发达，外卖的前景也一片大好，而星巴克本来就与阿里有战略上的合作，现在与阿里旗下的饿了么进行合作也是理所应当。
但是需要注意的是，咖啡与其他外送食品不同，现做的咖啡前十几分钟的口感是最好的，所以星巴克要想将外送做好，给用户很好的体验，必须要在供应链和配送上投入更多，否则用户一旦感受到咖啡不如在店内的好喝，对外卖的实验也就自然而然失败了。
这也是瑞幸的外卖一般选择体验更好的顺丰的原因。
这两天星巴克要和饿了么合作，推出外卖业务的消息应该是要落实了，至于说星巴克为什么要喝饿了么合作？其实，这还是源于现在咖啡的营销环境。
星巴克一直是做线下实体店业务的，作为全球的品牌咖啡店，在品牌上肯定是有一定地位的，但是随着近年来咖啡外卖行业的渐出，对于星巴克这种实体店的咖啡受到了一定的影响，以瑞幸咖啡、连咖啡等为代表的互联网咖啡品牌的快速发展，短短三个月，瑞幸咖啡已在北京、上海开设近70家门店，创立半年，门店数量达到了525家。
这对于星巴克来说，具有了一定的挑战。而根据星巴克2017年的财报来看，星巴克在中国同店销售增长7%，到2018财年前两个季度则分别增长6%和4%，不过，在本季度却出现了负增长，下降了2%，中国市场成为表现最差的市场。对于星巴克来说，拓展线上业务就显得尤为重要了。
不过，星巴克在增加外卖业务，那这会对星巴克销量有所增加吗？本质上来说，拓展销售业务，是可以增加销量的，星巴克的咖啡整体销售水平是比较高的，高价做外卖销售，估计想要抢占更多的市场是不可能的。
就拿连咖啡来说，连咖啡作为一款网红咖啡，在外行行业之所以受欢迎，并不是因为品牌有多好，怀有一个重要的原因，就是在价格上，推出的一元拼团等活动，都是消费者比较喜欢的。
尽管星巴克与饿了么合作，推出线上外卖业务，但是要是在价格上还是没有什么优势的话，虽说可以增加销售量，但是估计不会太明显。
星巴克就没有长进，看看肯德基，麦当劳，披萨，现在那个不是再雇佣骑手跑外卖。就是这种时代你更不上来就被淘汰，因为市场需要客户需要。1:外卖现在是主流吃货的市场摆在那里。2:尤其是年青人的市场潜力很大。3:现在人的思想观念转变很快适应性很强。4:星巴克本身就得改变美食的意识形态。
真佰福家庭火锅食材便利店项目怎么样？
真佰福家庭火锅食材便利店，集火锅、西餐、面点、小吃等适合家庭消费的品质食材，线下加盟、直营门店与线上商城并行，主推一楼购物、二楼自助餐饮的模式，打造一站购全的便利购物体验，以便捷、安全为第一要素，为消费者提供更高品质、更便捷的服务。
真佰福家庭火锅食材便利店项目，隶属山东福春园食品科技有限公司，凭借15年的速冻食品生产经验和自身强大的食材供应链体系，与各品质食材厂家直接合作减少中间商挣差价，让品质食材直接进家上桌，以直营与加盟并行的方式运作。
2020年4月18日，真佰福家庭火锅食材便利店项目正式成立，同月公司注册完成，注册资金600万。
2020年9月12日，第一家加盟门店——真佰福家庭火锅食材便利店莒县店开业。
2020年10月1日，真佰福家庭火锅食材便利店青州店开业。
2020年10月25日，第一家直营店——真佰福家庭火锅食材便利店诸城鑫城店开业。
首店开业至今，截至2020年11月7日，真佰福已开七家门店、，覆盖12个省份。
真佰福家庭火锅食材便利店系列产品包括：底料蘸料类、特色小吃类、牛羊肉类、荤菜类、丸滑水产类、西餐食材类、新鲜蔬菜类、酒水饮料类、粉面类、豆制品类、用品用具类，共计100多个SKU。
到此，以上就是小编对于西式糕点供应链的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点供应链的2点解答对大家有用。
