大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色糕点小吃甜品蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍特色糕点小吃甜品蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
好吃的八款糕点?
下面的八款糕点是最好吃的:
01、海棠糕。属于一道历史悠久的传统点心,从清朝的时候就有了,因为糕点的形状像海棠花,颜色呈紫酱红色,所以得此名,也是江南地区的传统特色小吃,最适合热着吃,香甜可口,香味扑鼻。
02.马蹄糕。马蹄糕属于一道非常受欢迎的传统甜点,在广东、福州以及闽南地区最为常见,主要是用糖水拌着荸荠粉蒸熟制成,颜色呈茶黄色,为半透明状,吃起来又软又滑,又爽口,还有韧性,口感香甜,清香嫩滑,好吃不腻。
03.定胜糕。定胜糕属于江苏苏州地区著名的传统特色糕点,吃着松软清香,入口甜糯,还带有股豆沙味,据说是在南宋时期,老百姓为了鼓舞将士做的糕点,所以起名定胜糕,寓意美好,希望将士打个胜仗,并且该糕点颜值也高,好看还好吃
04.茯苓糕又叫作“复明糕”,属于闽南地区民间传统手工美食,就是把茯苓烘干打成粉,加入面粉中,最后蒸制而成,吃着香甜,口感松松软软的,还特别有嚼劲
05.凉糕。属于四川宜宾的一种传统特色美食,主要是由米浆熬制而成,再搭配上红糖水,吃着清爽可口,香甜沙软,口感滑嫩,感到热的时候,吃上一口,沁人心脾,特别舒服。06、千层糕。属于北京当地比较有名的风味食品,糕点层次清晰,吃着松软,可以做出不同颜色的,看起来比较有食欲,趁热吃最好,甘甜酥软,吃着香而不腻。
07.老婆饼。属于广东潮州的一道传统点心,馅料滋润软滑,吃着口感甜而不腻,皮薄馅厚,层层酥甜软糯,主要是由面粉,鸡蛋等食材制作而成08.荷花酥。属于浙江杭州非常著名的一道传统小吃,糕点的外形像荷花,吃着酥松香甜,所以得此名,口感酥香,颜值很高,吃着也是一种享受。
满汉全席十大糕点?
分别为金丝枣糕、鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盏、鸳鸯卷、重阳花糕、松子海罗干、芙蓉香蕉卷、月饼、高汤水饺。
满汉全席菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人流连忘返。全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。
十大糕点:金丝枣糕、鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷、重阳花糕 、松子海罗干、芙蓉香蕉卷 、月饼 、高汤水饺。
介绍最出名的枣糕的做法,全蛋法:
根据红枣味甘性温、健脾养胃、养血安神之特效,加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料,秘制而成。养颜、通便等特殊功效,
是难得的四季养生佳品。枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。
具体操做如下:
食材:
红枣去核70克左右、鸡蛋5个、红糖70克、低粉110克、植物油85克、无铝泡打粉5g
做法:
1.
到此,以上就是小编对于特色糕点小吃甜品蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色糕点小吃甜品蛋糕的2点解答对大家有用。