大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛山禅城特色糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍佛山禅城特色糕点的解答，让我们一起看看吧。
佛山的特产是什么啊？
1、佛山盲公饼
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年)，因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。
2、西樵大饼
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。
3、九江煎堆
九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃，是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。广东小吃九江煎堆是别树一格的，它与全国各地的煎堆都不同，中国其他地方一直沿用圆煎堆，全国唯一一种扁的煎堆就是广东佛山南海的九江煎堆。
4、大良炒鲜奶
大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，口味独特。色泽洁白、配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。
以下是佛山的特产推荐：
1. 佛山陶瓷：佛山是中国著名的陶瓷之乡，有悠久的陶瓷历史和文化。其中最知名的是佛山的“三彩陶瓷”，以其鲜艳多彩的颜色和精湛的工艺而闻名。
2. 佛山古典梳妆盒：佛山以制作古典梳妆盒而闻名，这些梳妆盒通常由木材和镶嵌珍贵石料制成，具有独特的工艺和文化价值。
3. 水晶艺术品：佛山以制作高品质的水晶艺术品而闻名，如水晶灯饰、水晶饰品、水晶摆件等，以其精美的设计和工艺吸引了众多游客和收藏家。
4. 佛山酒酿：佛山的酒酿是一种传统糕点，以糯米和酒酿为主要材料制成。口感软糯，甜而不腻，是佛山的著名特产之一。
5. 龙眼干：佛山盛产龙眼，龙眼干是将新鲜的龙眼果实晾干而成，具有独特的香甜味道，受到很多人的喜爱。
这些特产是佛山地区具有代表性的商品，你在佛山旅行时可以考虑购买作为纪念品或礼品。同时，佛山还有许多其他美食和特色产品，如佛山菜、南海开平瑶柱等，也值得一试。
佛山的特产有佛山剪纸、广式腊味、金皇芒果、高明濑粉、西樵大饼、石湾陶瓷、盲公饼、高明香荔、山桔青梅、乐平雪梨瓜、乐平西瓜、南海刺绣、佛山木版年画、香云纱、石湾鱼腐、平洲福肉饼。
佛山有很多特产，最著名的特产是瓷砖，是全国最大的淘瓷生产基地。还有一些美食特产，如佛山盲公饼、酝扎猪蹄、西樵大饼、平洲福肉饼、南海麻奢狗肉、海天豉油、凤城小炒、南海沙溪马蹄粉、顺德炖双皮牛奶等。这些美食成为了佛山市特产的代表。
佛山顺德有什么特色小吃？
1、双皮奶
双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。
2、凤城酿节瓜
凤城酿节瓜是一道广东顺德的传统名点，属于粤菜系。凤城酿节瓜选自大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜—酿节瓜。
3、姜撞奶
姜撞奶是一种广东顺德的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。
4、大良野鸡卷
大良野鸡卷又称大良肉卷，是一道传统的名点，属于粤菜系。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。
5、伦教糕
到此，以上就是小编对于佛山禅城特色糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛山禅城特色糕点的2点解答对大家有用。
