大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有特色的中式糕点的问题，于是小编就整理了5个相关介绍有特色的中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
有寓意的中式糕点名称？
千禧酥是传统的中式点心，因其香甜酥脆的口感，深受老人、小孩喜爱。
逢年过节或谁家办喜事，桌上总会摆上一盘桃酥，寓意生活美满甜蜜。
千禧酥是中国传统的甜点，在中国流传了上百年，在古代，千禧酥又被叫做合桃酥，寓意合家团圆之意。
收集各种中式糕点的做法，会的人请进？
黑糖浆的作法是将黑糖180g、水150g、麦芽糖80g、蜂蜜30g，一起放入锅中煮滚即可。份量约2个八吋蛋糕模
材料
1.低筋面粉400公克，泡打粉4公克，小苏打20公克，鸡蛋粉40公克，2.黑糖浆400公克，蛋10个，沙拉油160公克，3.炒熟白芝麻100公克
做法
(1)将材料1一起过筛备用。
(2)将所有材料2加入作法1中，以球状打蛋器拌匀，需朝同方向拌匀，才不会有气泡，拌至光亮、无颗粒状即可。
(3)准备2个小型不?钢方盘当作蒸盘，盘中先垫底纸，再将作法2面煳倒入，静置25-30分钟，以大火蒸30-35分钟左右，起锅后趁热撒上白芝麻，要食用前再分切即可
中式糕点网名？
由於生活水平的大大提高，人們的三餐不僅僅是米麵這樣簡單了，糕點逐漸搬上餐桌，那麼中式好聽的好點名字更加錦上添花，有 取自稻花香裡說豐nian,詩句的稻花香糕點。還有憶江南中式糕點,五福中式糕點，好利來中式糕點、還有幸福西餅糕點。
中式糕点诗句？
1、编灌以豆猪，瑾涂以涂之。 小饼如嚼月，中有酥与饴。
2、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
3、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
4、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
5、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
6、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
中式面点有哪些种类？
你好很高兴能帮你回答这个问题
面食在我们国家可谓有很久远的历史了，不仅花样繁多，制作上巧夺天工，味道多样在世界上闻名。我们面点的制作方法和种类非常丰富。北方人最喜爱的大馒头、饺子、面条、拉面🍜、煎饼、包子、汤圆等等南方人的烧麦、春卷、粽子等，每个地方的风俗不一样，又演化出很多具有地方特色的风味小吃。
中式面点主要有以下几类：
发酵面：用酵母菌或者老面发酵或者膨松剂涨大的面团。如包子，发糕，窝窝头，无矾油条
混酥面：面粉，糖，油，膨松剂和成的面团。如桃酥，一口酥都，广式月饼
层酥面：水油皮面和油酥经擀叠制成的有层次的面团。如苏式月饼，老婆饼
矾碱盐面团：如油条，麻花
鸡蛋面团：如萨其马，蛋糕
中式面点有以下分类：
（1）按原料类别分类，可分为麦类制品、米类制品、杂粮制品及其他原料制品。
（2）按面团性质分类，可分为水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团、杂粮面团及其他面团。
（3）按成熟方法分类，可分为煮制品、烤制品、炸制品、烙制品、煎制品、蒸制品。
（4）按形态分类，可分为饼状、团状、条状、粥状、粽状等。
（5）按口味分类，可分为甜味、咸味、复合味。
（6）按地方特色分类，可分为广式、京式、苏式。
以最后一种广式京式苏式点心的分类方法最为大众熟知。
京式面点的代表品种：
龙须面、狗不理包子、一品烧饼、艾窝窝、京八件、芸豆卷、豌豆黄。
按面点所***用的主要原料来分类，一般可分为
1、麦类面粉制品，如包子、馒头、饺子、油条、面包等；
3、豆类及豆粉制品，如[_a***_]糕、豌豆黄等；
4、杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；
5、其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等。
由于制作中式面点的原料十分广泛，原辅料相互配用，所以按原料分类有一定的局限性。
到此，以上就是小编对于有特色的中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于有特色的中式糕点的5点解答对大家有用。
