大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安丘中式糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安丘中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
磨糖是什么意思？
磨糖是把糖磨成粉状的意思。
我们老家不只有磨糖糕点，其他美食也特别多：潍坊朝天锅，朝天锅肉肥而不腻，汤清淡而不浑浊，用饼卷着肉吃，味道非常棒，小料也比较讲究，葱需要切成一小段一小段的，咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制；鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料，朝天锅是山东潍坊地区传统名吃。
高密的话高密炉包比较受欢迎，传统名吃高密炉包有着久远的历史，高密炉包作为早餐也是比较好吃实惠的，包子特点是又白又大，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美。高密炉包的食料很讲究，以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜***和上好的精面粉为主料，并用海米、木耳及各种调料为辅料，精心加工而成
景芝镇的美食也是不错的，芝泮烧肉，景芝小炒肉，他是在山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色美食，景芝小炒肉使用香菜炒肉，肉丝鲜嫩，香菜清脆，香气扑鼻，景芝小炒肉也是景芝镇最经典的菜，也叫芫荽炒肉丝。和该镇金丝面、三页饼并称景芝三名吃。
诸城烤猪脸，还包括猪肠、猪蹄子、猪肚、内脏等，制作也是比较讲究，放到原汤锅里煮上两个小时左右，直到煮的皮酥肉烂，等凉透放到干锅里不加水，用急火把锅烧红再将红糖、谷糠撒在锅底，用锅内升腾的青烟将肉熏成橙黄色即成。他的特点是：肥而不腻，油而清爽，食时有一股独特的燎烟香味。
磨糖就是魔芋糖
是用魔芋做原料制作的糖。与魔芋糖在体内分解的成分一样，所以魔芋糖可以代替白糖；又因为魔芋糖的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。
回想40年前蛔虫肆虐，宝塔糖劳苦功高，后来为什么销声匿迹了？
制作宝塔糖的时候，需要用到一种名叫磷酸哌嗪的药物，当蛔虫吸收了这种药物后，就会麻痹昏迷，继而不能像平时那样附着在肠壁上，会随着人的排泄物一起排出体外。相对其他驱虫药物，磷酸哌嗪对人体的损害并不是很大，虽然有一些轻微的毒性，但是都会随着正常的代谢排出体外。
在那个时候，我们国家是没有蛔蒿的，用来制造宝塔糖的磷酸哌嗪都是进口的。直到1952年，我国有机会引进了20克蛔蒿的***开始试种。这二十克***寄托了所有药物研究人员的希望，因为之前我国没有种植过这种生物，也不知道哪里适合种植，将***分为了四份，分别由公安人员护送到呼和浩特农场、大同农场、西安农场和潍坊农场这4家国营农场进行试种。之后，除了潍坊农场试种的蛔蒿种植成功，其它3个农场试种的都以失败告终。随着潍坊农场的种植成功，潍县、安丘、平度、昌邑、诸城等县也开始种植蛔蒿，蛔蒿的产量一下变成了需求的几倍，大量蛔蒿库存积压，不得已之下只能终止了蛔蒿的种植生产。
随着医疗药物的研究发展，许多新的驱虫药相继走进市场，这些更安全更便捷的药物慢慢取代了宝塔糖，原本研制宝塔糖的药物公司也不再对宝塔糖进行生产。
我童年的噩梦，本来不想回答这个问题，现在想起小时候来还有点后怕，应该是我们小时候种地种菜都是纯绿色农家肥，小孩子吃东西又不讲卫生，就会把虫卵吃到肚子里，本来营养就不太好，肚子有虫那就一个个的更面黄肌瘦了，老妈看我也挺瘦，就给我吃两个宝塔糖打打虫，吃完以后正和小伙伴一起疯完，突然就肚子疼，上厕所半天拉不下来，后来就有了恐怖的一幕，我一辈子的心理阴影[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]。
现在的孩子最起码都讲卫生，种菜啥的也不用农家肥了，农药打的也多了，啥虫能生存啊，以前头上长的虱子都被洗头膏杀掉了[大笑]
到此，以上就是小编对于安丘中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于安丘中式糕点的2点解答对大家有用。
